Ðăng nhập

View Full Version : điều khiển món bánh đúc lá dứa béo ngậy


khoedeptaigia
30-03-2023, 03:23 PM
Nhắc đến bánh đúc lá dứa với greed color trẻ trung thị lực, vị thơm ngon, rưới lên bên trên là nước cốt dừa beo béo thì ko ai với thể ko mê đúng không nhỉ? Vậy thì hãy cùng shop bánh bao buộc phải Gia học cách thực hiện món bánh đúc lá dứa cuốn hút qua bài viết này để đãi gia đình, bạn bè nhé.
https://banhbaocangia.vn/wp-content/uploads/2017/05/huong-dan-mon-banh-duc-la-dua-beo-ngay.jpg
Xem thêm : Bánh bao lá dứa 2 trứng cút 1 trứng muối (https://banhbaocangia.vn/san-pham/banh-bao-la-dua) Cần Gia

nguyên liệu để triển khai món bánh đúc lá dứa bắt buộc có:

900 ml nước sạch

200 gram bột gạo tẻ ngon đã đc rây mịn

200 gram bột năng đã rây mịn

300 gram đường bờ cát trắng xóa

1 bó lá dứa đã rửa sạch

50 gram mè trắng rang

1 lon nước cốt dừa (Các chúng ta sở hữu thể mua tậu thuận lợi trong vô cùng thị)

Nửa củ gừng tươi

1 muỗng bé dại muối ăn

không tính ra thì còn bắt buộc những công cụ sau:

Nồi hấp bánh

Khuôn bánh

loại rây lọc

1 loại nồi lớn (hoặc người mua sở hữu thể sử dụng 1 mẫu thau, chiếc thố) để đựng bột

Đĩa

Cối & chày

Thìa

Thực hiện:

Bước 1: người mua rửa sạch sẽ nồi lớn hay 1 loại thau, lau cho khô & cho hết bột năng cùng bột tẻ đc rây mịn vô.

Bước 2: Rửa sạch sẽ lá dứa, tiếp tới hòa lá dứa cùng 400 ml nước tinh khiết rồi cho vào máy để xay nhuyễn. sử dụng rây lọc để lọc lấy phần nước và bỏ đi bã.

Tham khảo : Banh bao con nhim (https://banhbaocangia.vn/san-pham/banh-bao-con-nhim) Cần Gia

Bước 3: Cho vào nước lá dứa 200 gram đường cát, 1/3 lon cốt dừa và 1 muỗng nhỏ dại muối ăn rồi khuấy đều để các vật liệu quyện cho nhau.

Bước 4: Trút từ từ đến hết nước lá dứa ở bên trên vào thau bột. dùng cái thìa để trộn cho bột và nước lá dứa thành hỗn hợp đồng nhất. Tiếp đến khách hàng để cho bột nghỉ khoảng 30 phút.

Bước 5: khi bột nghỉ đc 30 phút thì quý khách nắm một cái nồi lên bếp, cho bột vào và nấu có lửa vừa, tới lúc hỗn hợp sôi chúng ta để lửa bé dại rồi sử dụng đôi đũa lớn để khuấy đều. khi này không nên tắt bếp ngay lập tức mà để nồi bột trên bếp cho sôi lục bục chừng vài phút nữa, lưu ý nhớ khuấy đều để tan hết bong bóng.

Bước 6: Quết một lớp mỏng dính dầu ăn lên quanh đó khuôn bánh & cho bột đã chín vô khuôn.

Bước 7: tóm một dòng nồi nước lên bếp và đun đến khi nước trong nồi thật sôi thì các bạn thả khuôn bánh vô hấp phương pháp thủy. lúc bánh chín các bạn đem bánh ra, sử dụng dao hoặc muỗng để cắt bánh thành từng khối vừa ăn.

Bước 8: Sau khi bánh đúc đã nguội thì để vô ngăn mát của tủ lạnh lẽo, như thế thì bánh lạnh sẽ dẻo & ngon hơn.

Tiếp tới thì khách hàng khiến nước chấm:

Bước 1: giã nhỏ gừng tươi & vắt lấy nước.

Bước 2: Hòa 500 ml nước cộng 3 muỗng canh bột năng, cho vào thêm nước cốt dừa lon + 100 gram đường cát trắng xóa + nước gừng & khuấy tới lúc hỗn hợp tan ra hết. Cuối cộng bạn đun hỗn hợp này có lửa nhỏ cho sánh mịn lại thì có thể hưởng thụ món bánh đúc lá dứa rồi.

lò bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :
http://banhbaocangia.vn/wp-content/uploads/2017/07/dai-ly-banh-bao-can-gia-2.jpg

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site Bánh bao ngọt hình con heo (https://banhbaocangia.vn/san-pham/banh-bao-con-heo) Cần Gia : https://banhbaocangia.vn