Ðăng nhập

View Full Version : Đối cùng hạt điều rang muối vỏ lụa


cashew2023
07-04-2023, 09:55 AM
Đối đồng hạt điều rang muối vỏ lụa, quy đệ sản xuất 4 bước trước hết rưa rứa như đối xử với hột điều rang muối không vỏ lụa. cố kỉnh trạng thái quy đệ như sau:

Bước 1: chuẩn mực bị vật liệu thô kệch

nguyên liệu thô kệch xuể Pagacas tuyển lựa từ bỏ danh thiếp miền vật liệu giàu chất cây tại Việt Nam như bình phẩm Phước, bình phẩm Dương, cùng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền thì vật liệu điều thô kệch búng báng sẽ phanh Pagacas thâu mua từ bỏ dân cày ra vụ vụ thâu hoạch điều, đền là từ bỏ tháng 2 tới giữa tháng 4 đầu hàng năm. Sau đấy hột điều sẽ nhằm phơi phóng thiệt khô khan rồi biểu quản trong kho thắng sinh sản cho tới vụ vụ năm sau.





Bước 2: Sàn độ

hạt điều khô trong kho sẽ nổi tặng trải qua máy sàn chừng thắng cứt loại kích tìm, hạt điều sau chập sàn độ xuể phân cữ loại trường đoản cú bé đến lớn đả vết ứng là D
Bước 3: hâm chín

Sau hồi sàn kiêng, hột điều đặng cho vào danh thiếp nồi hâm khoảng lớn xuể hấp chín. trang mục đích hạng việc hâm là thắng công chín hột điều, giúp tặng hột điều dẻo hơn để dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hấp chín hột điều giúp loại quăng quật hợp chất Urushiol - một chồng gây hại nhiều thể đánh người bị nhiễm nếu bị vạc ban nhẹ, thậm chí nhiều thể gây tử vong.

Bước 4: Chẻ tách vỏ

Sau nhát hâm chín, hột điều để tiễn chân qua các máy chẻ xuể tách ngần vỏ cứng phía ngoài. Hiện tại, Pagacas có 8 đầu máy chẻ cho 4 loại kích quãng A,B,C,D mực hạt điều thô kệch cùng tiến đánh suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.

Bước 5: cứt loại bận 1

Sau hồi tách tầng vỏ cứng phía ngoài, nhân dịp hạt điều đương chừng vỏ lụa đằng ngoài. lót nà, PAGACAS sẽ biếu tiến hành chia loại bận 1 tốt loại quăng quật các hạt bị hỏng hóc, nhiễm dù năng bị đổ vỡ trong quá đệ trình chế biến.

Bước 6: đả nhẵn

Sau lát xuể phân loại và tuyển lựa kỹ càng, nhân điều vỏ lụa sẽ xuể tặng nác tuyệt chạy sang nổi công tót vời. Quá trình nào giúp rửa trôi tầm bụi và axit đằng ngoài ngần vỏ lụa, giúp cho hạt điều tiệt hơn. ngoại giả nác đang giàu tác dụng đánh nóng nhân dịp hạt điều, đả kiêng vỏ lụa mềm dẻo ra và giúp biếu tầm vỏ dễ tróc hơn sau buổi rang.

Bước 7: Rang muối

Đây là bước quan trọng nhất, hột điều để biếu vào lò rang củi, kỹ kể rang Pagacas sẽ xử lý cùng thời gian và lượng muối hạp theo làm thức độc quyền để tặng vào những sản phẩm ngon lành nhất.

Nguồn: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas (https://www.hat-dieu-rang-muoi-vo-lua.xyz/2021/08/quy-trinh-san-xuat-hat-ieu-rang-muoi-vo.html)