PDA

View Full Version : đối xử với hạt điều rang muối vỏ lụa


cashew2023
07-04-2023, 10:11 AM
Đối cùng hột điều rang muối vỏ lụa, quy đệ trình sản xuất 4 bước đầu tiên tương tự như Đối đồng hạt điều rang muối chớ vỏ lụa. vậy dạng quy đệ như sau:

Bước 1: Chuẩn bị vật liệu thô kệch

nguyên liệu thô phanh Pagacas tuyển lựa từ các miền nguyên liệu lắm chất lượng tại Việt Nam như bình phẩm Phước, bình phẩm Dương, Đồng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền thì nguyên liệu điều thô tươi sẽ tốt Pagacas thâu mua từ dân cày ra mùa vụ thu hoạch điều, đền là từ bỏ tháng 2 đến giữa tháng 4 đầu hàng năm. Sau đấy hột điều sẽ thắng phơi phóng thật khô rồi bảo quản trong suốt kho để sinh sản cho tới vụ mùa năm sau.





Bước 2: Sàn ngần

hạt điều khô trong suốt kho sẽ nổi tặng sang máy sàn kiêng kị nhằm chia loại kích lớp, hột điều sau đại hồi sàn cỡ xuể phân kiêng kị loại tự rỏ đến lớn làm vết tương ứng là D
Bước 3: hâm chín

Sau tã lót sàn cỡ, hạt điều nhằm biếu vào danh thiếp nồi hâm tầm to đặt hấp chín. trang mục mục tiêu hạng việc hấp là tốt tiến đánh chín hạt điều, giúp tặng hột điều dai hơn để dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hấp chín hạt điều giúp loại bỏ hạp chồng Urushiol - đơn chồng gây hại có trạng thái đánh người bị nhiễm giả dụ bị phát ban nhẹ, thậm chí giàu trạng thái hoi tử vong.

Bước 4: Chẻ tách vỏ

Sau khi hấp chín, hột điều nổi hoẵng sang danh thiếp máy chẻ nhằm tách độ vỏ cứng đằng ngoài. Hiện tại, Pagacas có 8 đầu máy chẻ cho 4 loại kích tìm kiếm A,B,C,D mực hạt điều thô đồng đánh suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.

Bước 5: cứt loại bận 1

Sau nhút nhát tách trên dưới vỏ cứng phía ngoài, nhân hạt điều còn quãng vỏ lụa phía ngoài. hồi nào, PAGACAS sẽ tặng tiến hành ta chia loại bận 1 thắng loại quăng quật cạc hột bị hỏng, nhiễm ô năng bị vỡ vạc trong suốt quá đệ trình chế biến.

Bước 6: đả tuyệt

Sau đại hồi tốt chia loại và lựa chọn kỹ càng, nhân điều vỏ lụa sẽ để biếu nác tiệt dận sang xuể tiến đánh sạch. Quá đệ nè giúp rửa trôi cỡ bụi và axit phía ngoài tầm vỏ lụa, giúp cho hạt điều tiệt hơn. ngoại giả nước đương giàu tác dụng công lạnh nhân hạt điều, công kiêng kị vỏ lụa mềm ra và giúp biếu kiêng vỏ dễ tróc hơn sau nhút nhát rang.

Bước 7: Rang muối

Đây là bước quan yếu nhất, hột điều đặng biếu vào lò rang củi, kỹ trần thuật rang Pagacas sẽ xử lý với thời gian và lượng muối hiệp theo làm thức độc địa quyền nhằm cho vào những sản phẩm ngon lành nhất.

Nguồn: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas (https://www.hat-dieu-rang-muoi-vo-lua.xyz/2021/08/quy-trinh-san-xuat-hat-ieu-rang-muoi-vo.html)