cashew2024
23-07-2023, 07:16 PM
Bước 1: chuẩn mực bị nguyên liệu thô
nguyên liệu thô kệch thắng Pagacas tuyển lựa tự danh thiếp vùng nguyên liệu nhiều chồng lượng tại Việt trai như Bình Phước, Bình Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thời nguyên liệu điều thô kệch bá sẽ tốt Pagacas thâu chuốc từ nông dân vào vụ vụ thâu hoạch điều, đền là từ bỏ tháng 2 đến giữa tháng 4 dính năm. Sau đó hạt điều sẽ để phơi thực khô khan rồi bảo quản trong suốt kho đặt sản xuất cho tới vụ mùa năm sau.
Bước 2: Sàn độ
hột điều khô trong kho sẽ đặng cho sang máy sàn cỡ phanh cứt loại kích tầng, hột điều sau lát sàn kiếm phanh chia tìm loại từ bỏ nhỏ đến to đả vệt ứng là D
Bước 3: hâm chín
Sau chập sàn trên dưới, hạt điều xuể cho vào danh thiếp nồi hâm lớp lớn đặt hấp chín. Mục mục tiêu mực việc hấp là để công chín hạt điều, giúp cho hạt điều dai hơn được dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hấp chín hột điều giúp loại vứt phù hợp chồng Urushiol – đơn chất hoi hại nhiều dạng đánh người bị nhiễm phải bị phạt ban nặng, thậm chấy nhiều trạng thái hoi tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau khi hâm chín, hột điều được tiễn sang trọng các máy chẻ tốt tách kiếm vỏ cứng đằng ngoài. ngày nay, Pagacas lắm 8 đầu máy chẻ cho 4 loại kích tầng A,B,C,D hạng hột điều thô cùng đánh suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.
Bước 5: Sấy khô khan
Sau nhát tách kiêng kị vỏ rắn phía ngoài, nhân hạt điều đương từng vỏ lụa đằng ngoài. chập nà, Pagacas sẽ cho tiến hành ta sấy khô khan hạt tuần tra công nghệ sấy hơi lạnh.
Bước 6: đánh ẩm
Sau chập sấy, hột điều đặt làm ẩm để vỏ lụa hột điều mềm dẻo hơn và dễ tróc hơn.
Bước 7: Bóc vỏ lụa
Trước đây, bước nào là nếu làm thó làm 100%, trường đoản cú năm 2008, với sự phát triển mực làm nghệ sinh sản hột điều Việt Nam, khâu nào là hiện giờ nhỉ xuể từ hễ hóa hoàn trả rặt.
Bước 8: phân loại lần 1
Sau chập tách độ vỏ lụa phía ngoài, Pagacas sẽ biếu tiến hành ta chia loại bận 1 xuể loại quăng quật cạc hạt bị hư hỏng, chia loại kích khoảng hạt trước lát rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan trọng nhất, hạt điều nổi biếu ra lò rang, kỹ trần thuật rang Pagacas sẽ xử lý cùng thời kì và lượng muối hợp theo công thức độc quyền đặng biếu vào những sản phẩm ngon lành nhất.
Bước 10: công nguội
Sau khi rang, hột điều hãy đang lạnh bởi thế sẽ tốt đưa tiễn vào phòng chống đả nguội khép đặc.
Bước 11: chia loại lần 2
nhằm đảm bảo sản phẩm tới tay khách khứa dính có chồng lượng phanh nhất, tỷ luỵ hạt sâu, hạt hỏng dưới 2%, Pagacas nối biếu chia loại dọ 2 sau chập hạt rang phanh loại vứt cạc hạt sâu, hạt hư hỏng và hột đổ vỡ trong quá đệ rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)
nguyên liệu thô kệch thắng Pagacas tuyển lựa tự danh thiếp vùng nguyên liệu nhiều chồng lượng tại Việt trai như Bình Phước, Bình Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thời nguyên liệu điều thô kệch bá sẽ tốt Pagacas thâu chuốc từ nông dân vào vụ vụ thâu hoạch điều, đền là từ bỏ tháng 2 đến giữa tháng 4 dính năm. Sau đó hạt điều sẽ để phơi thực khô khan rồi bảo quản trong suốt kho đặt sản xuất cho tới vụ mùa năm sau.
Bước 2: Sàn độ
hột điều khô trong kho sẽ đặng cho sang máy sàn cỡ phanh cứt loại kích tầng, hột điều sau lát sàn kiếm phanh chia tìm loại từ bỏ nhỏ đến to đả vệt ứng là D
Bước 3: hâm chín
Sau chập sàn trên dưới, hạt điều xuể cho vào danh thiếp nồi hâm lớp lớn đặt hấp chín. Mục mục tiêu mực việc hấp là để công chín hạt điều, giúp cho hạt điều dai hơn được dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hấp chín hột điều giúp loại vứt phù hợp chồng Urushiol – đơn chất hoi hại nhiều dạng đánh người bị nhiễm phải bị phạt ban nặng, thậm chấy nhiều trạng thái hoi tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau khi hâm chín, hột điều được tiễn sang trọng các máy chẻ tốt tách kiếm vỏ cứng đằng ngoài. ngày nay, Pagacas lắm 8 đầu máy chẻ cho 4 loại kích tầng A,B,C,D hạng hột điều thô cùng đánh suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.
Bước 5: Sấy khô khan
Sau nhát tách kiêng kị vỏ rắn phía ngoài, nhân hạt điều đương từng vỏ lụa đằng ngoài. chập nà, Pagacas sẽ cho tiến hành ta sấy khô khan hạt tuần tra công nghệ sấy hơi lạnh.
Bước 6: đánh ẩm
Sau chập sấy, hột điều đặt làm ẩm để vỏ lụa hột điều mềm dẻo hơn và dễ tróc hơn.
Bước 7: Bóc vỏ lụa
Trước đây, bước nào là nếu làm thó làm 100%, trường đoản cú năm 2008, với sự phát triển mực làm nghệ sinh sản hột điều Việt Nam, khâu nào là hiện giờ nhỉ xuể từ hễ hóa hoàn trả rặt.
Bước 8: phân loại lần 1
Sau chập tách độ vỏ lụa phía ngoài, Pagacas sẽ biếu tiến hành ta chia loại bận 1 xuể loại quăng quật cạc hạt bị hư hỏng, chia loại kích khoảng hạt trước lát rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan trọng nhất, hạt điều nổi biếu ra lò rang, kỹ trần thuật rang Pagacas sẽ xử lý cùng thời kì và lượng muối hợp theo công thức độc quyền đặng biếu vào những sản phẩm ngon lành nhất.
Bước 10: công nguội
Sau khi rang, hột điều hãy đang lạnh bởi thế sẽ tốt đưa tiễn vào phòng chống đả nguội khép đặc.
Bước 11: chia loại lần 2
nhằm đảm bảo sản phẩm tới tay khách khứa dính có chồng lượng phanh nhất, tỷ luỵ hạt sâu, hạt hỏng dưới 2%, Pagacas nối biếu chia loại dọ 2 sau chập hạt rang phanh loại vứt cạc hạt sâu, hạt hư hỏng và hột đổ vỡ trong quá đệ rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)