cashew2024
24-07-2023, 11:07 AM
nhân điều sau đại hồi phân vội ngữ đúng chuẩn đủ khô (ẩm < 5%) được đóng vào thùng thiếc – bao bì chuẩn đã được thị trường chấp nhận trong nhiều thập kỷ. Mỗi thùng chứa 1 trọng lượng tịnh là 25lb (1lb = 0.4534kg), được hút chân không và nạp khí trơ CO2 rồi hàn kín lại. Hai thùng thiết đặt vào 1 thùng carton rồi xếp vào kho chờ xếp xuống tàu xuất khẩu.
Khảo giáp những biến tráo lý hóa mực nhân dịp điều trong thời gian lưu kho ở điều kiện nhiệt tìm kiếm buồng (16 – 30 lùng C) và ở điều kiện nhiệt kiếm cao thẳng băng (37 dạo C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (ảnh 49 và 50) cho chộ ở điều kiện nhiệt từng buồng sau 15 tháng lưu kho, chừng ẩm giàu tăng tí chút 0.9 tới 1.5%, axit mập từ bỏ vì (tính hạnh theo % axit oleic trên chất mập) là 0.49 tới 0.53% và trừng trị số phận peroxit (tính tình theo miligam còn cây/1000 gam chất bụ) là 1.24 tới 1.6. nhân điều chứ thấy giàu vết hiệu ôi thiu ơ lóng ẩm giàu tổ cụm từ 5%.
Những đổi thay kiêng ẩm, axit mẫm từ bỏ vì và trừng phạt mệnh pexoryt ở nhiệt cỡ phòng:
ảnh 1 – trị số phận perxoxyt meq/1000g chất mẫm ảnh 2 – Axit mẫm tự vì (% axit oleic trên chất bụ) ảnh 3 – kiêng kị ẩm (%)
1. Mẫu đối làm chứng (nhân dịp điều); 2. nhân điều với khí CO2; 3. nhân dịp điều cùng BHA 0.02% trên ngụ cây chồng bụ (BHA: Butylated hydroxy anisole)
Ở điều kiện khắc nghiệt nhiệt tầng cao bộc trực 37 lùng C sau 8 tháng lưu kho kiếm ẩm tăng 0.4 tới 0.5%, axit mập từ bỏ vì là 0.21 đến 0.26% và trị căn số peroxit là 1.42 tới 2.7 nhân dịp giò chộ nhiều vệt hiệu ôi thiu.
Những thay đổi trên dưới ẩm, axit mập từ bởi vì và trừng phạt căn số peroxyt ở nhiệt lùng 37 lớp C:
ảnh 1 – trừng phạt số perxoxyt meq/1000g chất mẫm ảnh 2 – Axit mập tự do (% axit oleic trên chất bụ) ảnh 3 – lóng ẩm (%)
1. mẫu ta đối chứng (nhân điều); 2. nhân dịp điều với khí CO2; 3. nhân điều với BHA 0.02% trên cư trú cây chồng bụ.
từ bỏ những kết trái nè cho thấy đồng nhân dịp điều chồng cây được, khô khan (tìm ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.
nhiều nghiên cứu đã làm chứng bộc bạch sự nhiều bình diện cạc kim loại nhẹ như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trị 6 trong bao phân bì chứa đựng thực phẩm gây tai hại biếu sức khỏe con người, thường trực tiếp kiến những kim loại nà bám vào thiệt phẩm và gián nối tã lót những bao suy bì nào thải loại ra sẽ đánh dầu nhiễm môi dài không trung khí và gắt gao (giả dụ đeo chôn bao so bì xuống ghét) nên chi có nhà nước hử quy toan rất chặt đẹp hạng hàm cây ngữ các kim khí nhẹ tốt phép lắm trong suốt bao suy bì sử dụng nhằm tắt gói thực phẩm. chả hạn như Mỹ, nác nhập cảng nhân điều lắm nhất cố gắng giới hả đem ra quy toan cầm dạng cụm từ thắng phép thuật mực tổng trú ngụ cây cạc kim loại nhẹ có trong suốt bao so bì đựng thực phẩm (kể cả nhân điều) như sau:
1. Sau ngày 1/1/1993 giò dải quá cụm từ 0.06% quý trọng lượng mức bao so bì.
2. Sau ngày 1/1/1994 giò tổ quá thứ 0.025%.
3. Sau ngày 1/1/1995 chẳng tổ quá thứ 0.01%.
(Richard sulivan, President AFI, USA)
Trước yêu cầu mới nè áo quan thiếc lắm sử dụng thiếc hàn pha chì thắng đựng nhân điều không trung còn thích hợp, cần giả dụ sử dụng bao so bì tiến đánh cạ loại vật liệu khác – Ở Ấn từng hụi hả nghiên cứu sử dụng loại túi đựng nhân điều đánh tày giấy nhôm mau > 0.2mm gồm có 3 kiêng kị; lớp ngoài cùng là giấy sử dụng để in nhãn hiệu nhãn hiệu, tìm giữa là lá nhôm bẩm và lớp trong suốt với là mủ polyetylen nổi dán đặc lại buổi bắt buộc lạnh miệng túi. Loại túi nà giữ tốt khí CO2 đừng bị thoát vào ngoài và sản phẩm giữ nhằm an rõ trong suốt 6 tháng. mỗi một túi sau lót tắt sản phẩm nhằm thắng vào 1 cỗ ván carton và 2 cỗ ván carton phanh đặng ra 1 hòm gỗ nan ít để cản phòng ngừa cộc kia học đánh bể vỡ vạc nhân. Ngoài ra họ cũng vẫn nghiên cứu chế tác quan tài mủ đặt đóng gói nhãn điều theo kiểu quan tài thiếc truyền thống.
Nguon: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/cach-thuc-dong-goi-san-pham-nhan-dieu/)
Khảo giáp những biến tráo lý hóa mực nhân dịp điều trong thời gian lưu kho ở điều kiện nhiệt tìm kiếm buồng (16 – 30 lùng C) và ở điều kiện nhiệt kiếm cao thẳng băng (37 dạo C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (ảnh 49 và 50) cho chộ ở điều kiện nhiệt từng buồng sau 15 tháng lưu kho, chừng ẩm giàu tăng tí chút 0.9 tới 1.5%, axit mập từ bỏ vì (tính hạnh theo % axit oleic trên chất mập) là 0.49 tới 0.53% và trừng trị số phận peroxit (tính tình theo miligam còn cây/1000 gam chất bụ) là 1.24 tới 1.6. nhân điều chứ thấy giàu vết hiệu ôi thiu ơ lóng ẩm giàu tổ cụm từ 5%.
Những đổi thay kiêng ẩm, axit mẫm từ bỏ vì và trừng phạt mệnh pexoryt ở nhiệt cỡ phòng:
ảnh 1 – trị số phận perxoxyt meq/1000g chất mẫm ảnh 2 – Axit mẫm tự vì (% axit oleic trên chất bụ) ảnh 3 – kiêng kị ẩm (%)
1. Mẫu đối làm chứng (nhân dịp điều); 2. nhân điều với khí CO2; 3. nhân dịp điều cùng BHA 0.02% trên ngụ cây chồng bụ (BHA: Butylated hydroxy anisole)
Ở điều kiện khắc nghiệt nhiệt tầng cao bộc trực 37 lùng C sau 8 tháng lưu kho kiếm ẩm tăng 0.4 tới 0.5%, axit mập từ bỏ vì là 0.21 đến 0.26% và trị căn số peroxit là 1.42 tới 2.7 nhân dịp giò chộ nhiều vệt hiệu ôi thiu.
Những thay đổi trên dưới ẩm, axit mập từ bởi vì và trừng phạt căn số peroxyt ở nhiệt lùng 37 lớp C:
ảnh 1 – trừng phạt số perxoxyt meq/1000g chất mẫm ảnh 2 – Axit mập tự do (% axit oleic trên chất bụ) ảnh 3 – lóng ẩm (%)
1. mẫu ta đối chứng (nhân điều); 2. nhân dịp điều với khí CO2; 3. nhân điều với BHA 0.02% trên cư trú cây chồng bụ.
từ bỏ những kết trái nè cho thấy đồng nhân dịp điều chồng cây được, khô khan (tìm ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.
nhiều nghiên cứu đã làm chứng bộc bạch sự nhiều bình diện cạc kim loại nhẹ như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trị 6 trong bao phân bì chứa đựng thực phẩm gây tai hại biếu sức khỏe con người, thường trực tiếp kiến những kim loại nà bám vào thiệt phẩm và gián nối tã lót những bao suy bì nào thải loại ra sẽ đánh dầu nhiễm môi dài không trung khí và gắt gao (giả dụ đeo chôn bao so bì xuống ghét) nên chi có nhà nước hử quy toan rất chặt đẹp hạng hàm cây ngữ các kim khí nhẹ tốt phép lắm trong suốt bao suy bì sử dụng nhằm tắt gói thực phẩm. chả hạn như Mỹ, nác nhập cảng nhân điều lắm nhất cố gắng giới hả đem ra quy toan cầm dạng cụm từ thắng phép thuật mực tổng trú ngụ cây cạc kim loại nhẹ có trong suốt bao so bì đựng thực phẩm (kể cả nhân điều) như sau:
1. Sau ngày 1/1/1993 giò dải quá cụm từ 0.06% quý trọng lượng mức bao so bì.
2. Sau ngày 1/1/1994 giò tổ quá thứ 0.025%.
3. Sau ngày 1/1/1995 chẳng tổ quá thứ 0.01%.
(Richard sulivan, President AFI, USA)
Trước yêu cầu mới nè áo quan thiếc lắm sử dụng thiếc hàn pha chì thắng đựng nhân điều không trung còn thích hợp, cần giả dụ sử dụng bao so bì tiến đánh cạ loại vật liệu khác – Ở Ấn từng hụi hả nghiên cứu sử dụng loại túi đựng nhân điều đánh tày giấy nhôm mau > 0.2mm gồm có 3 kiêng kị; lớp ngoài cùng là giấy sử dụng để in nhãn hiệu nhãn hiệu, tìm giữa là lá nhôm bẩm và lớp trong suốt với là mủ polyetylen nổi dán đặc lại buổi bắt buộc lạnh miệng túi. Loại túi nà giữ tốt khí CO2 đừng bị thoát vào ngoài và sản phẩm giữ nhằm an rõ trong suốt 6 tháng. mỗi một túi sau lót tắt sản phẩm nhằm thắng vào 1 cỗ ván carton và 2 cỗ ván carton phanh đặng ra 1 hòm gỗ nan ít để cản phòng ngừa cộc kia học đánh bể vỡ vạc nhân. Ngoài ra họ cũng vẫn nghiên cứu chế tác quan tài mủ đặt đóng gói nhãn điều theo kiểu quan tài thiếc truyền thống.
Nguon: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/cach-thuc-dong-goi-san-pham-nhan-dieu/)