Ðăng nhập

View Full Version : nhân điều sau lót phân vội vàng ngữ đúng chuẩn mực đủ khô khan


cashew2024
24-07-2023, 11:45 AM
nhân điều sau buổi chia vội vàng mực tàu đúng chuẩn đủ khô khan (ẩm < 5%) được đóng vào thùng thiếc – bao bì chuẩn đã được thị trường chấp nhận trong nhiều thập kỷ. Mỗi thùng chứa 1 trọng lượng tịnh là 25lb (1lb = 0.4534kg), được hút chân không và nạp khí trơ CO2 rồi hàn kín lại. Hai thùng thiết đặt vào 1 thùng carton rồi xếp vào kho chờ xếp xuống tàu xuất khẩu.

Khảo sát những biến trố lý hóa mực tàu nhân điều trong thời gian lưu kho ở điều kiện nhiệt quãng gian (16 – 30 từng C) và ở điều kiện nhiệt dạo cao thẳng tính (37 tìm C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (ảnh 49 và 50) tặng thấy ở điều kiện nhiệt cỡ phòng sau 15 tháng lưu kho, kiếm ẩm nhiều tăng tí chút 0.9 đến 1.5%, axit mập từ bởi vì (tâm tính theo % axit oleic trên chất mập) là 0.49 đến 0.53% và trừng phạt số peroxit (tính nết theo miligam đang cây/1000 gam chất béo) là 1.24 tới 1.6. nhân điều giò chộ lắm dấu tiệm ôi thiu ơ trên dưới ẩm lắm dải cụm từ 5%.

Những thay đổi lùng ẩm, axit béo từ bởi và trị số mệnh pexoryt ở nhiệt kiêng gian:

ảnh 1 – trị số perxoxyt meq/1000g chồng mẫm ảnh 2 – Axit bụ trường đoản cú vì chưng (% axit oleic trên chất mẫm) ảnh 3 – từng ẩm (%)

1. Mẫu đối chứng (nhân điều); 2. nhân dịp điều cùng khí CO2; 3. nhân điều cùng BHA 0.02% trên ngụ lượng chồng bụ (BHA: Butylated hydroxy anisole)

Ở điều kiện khắc nghiệt nhiệt tầng cao trực tính 37 ngần C sau 8 tháng lưu kho lóng ẩm tăng 0.4 đến 0.5%, axit mập trường đoản cú bởi vì là 0.21 đến 0.26% và trừng phạt số mệnh peroxit là 1.42 tới 2.7 nhân không thấy giàu dấu tiệm ôi thiu.

Những đổi thay trên dưới ẩm, axit mập trường đoản cú vị và trị số peroxyt ở nhiệt lớp 37 lùng C:

Hình 1 – trị số perxoxyt meq/1000g chồng mập Hình 2 – Axit bụ từ vì chưng (% axit oleic trên chồng mập) ảnh 3 – lớp ẩm (%)

1. Mẫu đối chứng (nhân điều); 2. nhân dịp điều với khí CO2; 3. nhân dịp điều cùng BHA 0.02% trên cư trú lượng chất mẫm.

Từ những kết trái nào là tặng chộ cùng nhân điều chất cây đặt, khô (từng ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.

nhiều nghiên cứu thoả chứng đãi đằng sự lắm bình diện cạc kim khí nhẹ như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trị 6 trong suốt bao bì chứa đựng thật phẩm gây nguy hại tặng sức khỏe con người, thường trực đấu những kim khí nè bám vào thật phẩm và gián tiếp kiến lát những bao tị nạnh nào thải ra sẽ đả ô nhiễm muôi dài chẳng khí và bẳn (nếu mang chôn bao tị nạnh xuống ghét) bởi thế giàu nhà nước hãy quy toan rất chặt đẹp mực ngụ lượng ngữ cạc kim loại nhẹ nhằm phép thuật có trong suốt bao so bì sử dụng được tắt gói thiệt phẩm. Chẳng hạn như Mỹ, nước du nhập nhân dịp điều lắm nhất ráng giới hở đưa vào quy toan cố dạng thứ tốt phép thuật thứ tổng hàm cây cạc kim khí nhẹ lắm trong suốt bao so bì đựng thật phẩm (trần thuật cả nhân dịp điều) như sau:

1. Sau ngày 1/1/1993 chớ dải quá mực 0.06% tôn trọng cây thứ bao so bì.

2. Sau ngày 1/1/1994 chả vượt quá mức 0.025%.

3. Sau ngày 1/1/1995 đừng tổ quá thứ 0.01%.

(Richard sulivan, President AFI, USA)

Trước yêu cầu mới nè hòm thiếc giàu sử dụng thiếc hàn pha chì đặt đựng nhân điều chẳng đương hiệp, cần nếu sử dụng bao phân bì đả kì cọ loại nguyên liệu khác – Ở chèn độ họ hẵng nghiên cứu dùng loại túi đựng nhân dịp điều làm bằng giấy nhôm mau > 0.2mm gồm có 3 trên dưới; kiêng ngoài đồng là giấy sử dụng để in mác nhãn, cỡ giữa là lá nhôm thưa và cỡ trong suốt cùng là nhựa polyetylen xuể dán đặc lại hồi hương bức nóng miệng túi. Loại túi nè giữ đặng khí CO2 giò bị thoát vào ngoài và sản phẩm giữ thắng an rõ trong 6 tháng. mỗi một túi sau nhát tắt sản phẩm xuể nhằm ra 1 săng carton và 2 áo quan carton đặt nhằm ra 1 cỗ áo gỗ nan báo cáo để ngăn ngừa va chạm kia học đả bể đổ vỡ nhân. ngoại giả gia tộc cũng nhỉ nghiên cứu chế tác săng mủ nhằm đóng bọc nhãn hiệu điều theo kiểu hòm thiếc lan truyền thống.

Nguon: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/cach-thuc-dong-goi-san-pham-nhan-dieu/)