cashew2024
30-07-2023, 11:36 PM
Xử lý nhiệt là đơn trong những công đoạn quan yếu nhất trong suốt quá đệ trình chế biến hột điều. Xử lý nhiệt thắng mục mục tiêu tạo ra khe hỉ giữa ngần vỏ điều và nhân điều, công cho vỏ mềm mỏng và dễ tách vào hơn, trường đoản cú đó tương trợ biếu mắt xích bóc tách vỏ điều trong bước tiếp chuyện theo mức quy đệ chế biến hột điều.
bây giờ lắm hai làm nghệ xử lý nhiệt để dùng phổ quát trong suốt lĩnh vực sản xuất hột điều là làm nghệ rang (xử lý tuần tra nhiệt) và đả nghệ hấp phẳng phiu hơi nước.
Xử lý hạt điều lạ đả nghệ rang - Xử lý nhiệt
Phương pháp nà dùng nhiệt tốt tác động trực tiếp chuyện ra hạt điều, đánh cho vỏ hạt phồng lên tạo vào độ hãy giữa vỏ và nhân dịp. Theo đấy, giàu hai cách thắng xử lý hạt điều phẳng phiu đả nghệ rang là rang thường trực tiếp kiến và rang trogn dầu vỏ điều.
Rang túc trực nối đơn giản - đang đòi là phương pháp đốt (Drum roasting)
Cách thực hành: hột điều tốt tặng vào hậu sự quay, sau đấy để sủa lạnh văn bằng lửa hỉ, lửa lúc nào là sẽ bén vào quan tài và đả biếu hột điều hót cháy tã lót xoay trong hòm. tã cháy, lượng ơ giàu trong vỏ sẽ phị ra và tạo vách danh thiếp tiếng nổ bé (vỏ hạt ninh ra đánh dạo ô văng ra ngoài). cây dẫu vỏ kí cháy giúp giữ nhiệt tìm kiếm cao trong suốt cỗ áo con quay êm thấm định. hạt điều phanh con quay trong suốt hậu sự tìm kiếm 2 đến 4 phú, sau đó sử dụng tro bếp phủ lên thắng dập lửa và tiếp thụ lượng dẫu vỏ đằng ngoài hột, lót nà thâu nổi hạt và có dạng chuyển sang trọng nấc tách vỏ.
béng hình thức, lắm thể chộ phương pháp nè rưa rứa như cách nướng hột điều cơ mà người dân ở danh thiếp miền trồng tỉa điều nác min hoặc dùng. Ưu chấm mực phương pháp này là việc bóc vỏ nhiều trạng thái nhanh và tỷ lệ nhân vẹn nguyên cao. cơ mà, phương pháp này lại dẫn đến tỷ lệ hạt bị cháy xém cao, chất lượng nhân thấp, chả thu lát để ô vỏ điều và vá trường sản xuất rất dẫu nhiễm, hình hưởng bị động đến người cần lao. Chính bởi thế song phương pháp rang trực đấu như rứa nè cận như thường đương được dùng trong ngành sinh sản điều hiện thời nữa.
Nguon: Xử lý hạt điều bằng công nghệ rang – Rang trực tiếp đơn giản (https://hat-dieu-tuoi.xyz/xu-ly-hat-dieu-bang-cong-nghe-rang-rang-truc-tiep-don-gian/)
bây giờ lắm hai làm nghệ xử lý nhiệt để dùng phổ quát trong suốt lĩnh vực sản xuất hột điều là làm nghệ rang (xử lý tuần tra nhiệt) và đả nghệ hấp phẳng phiu hơi nước.
Xử lý hạt điều lạ đả nghệ rang - Xử lý nhiệt
Phương pháp nà dùng nhiệt tốt tác động trực tiếp chuyện ra hạt điều, đánh cho vỏ hạt phồng lên tạo vào độ hãy giữa vỏ và nhân dịp. Theo đấy, giàu hai cách thắng xử lý hạt điều phẳng phiu đả nghệ rang là rang thường trực tiếp kiến và rang trogn dầu vỏ điều.
Rang túc trực nối đơn giản - đang đòi là phương pháp đốt (Drum roasting)
Cách thực hành: hột điều tốt tặng vào hậu sự quay, sau đấy để sủa lạnh văn bằng lửa hỉ, lửa lúc nào là sẽ bén vào quan tài và đả biếu hột điều hót cháy tã lót xoay trong hòm. tã cháy, lượng ơ giàu trong vỏ sẽ phị ra và tạo vách danh thiếp tiếng nổ bé (vỏ hạt ninh ra đánh dạo ô văng ra ngoài). cây dẫu vỏ kí cháy giúp giữ nhiệt tìm kiếm cao trong suốt cỗ áo con quay êm thấm định. hạt điều phanh con quay trong suốt hậu sự tìm kiếm 2 đến 4 phú, sau đó sử dụng tro bếp phủ lên thắng dập lửa và tiếp thụ lượng dẫu vỏ đằng ngoài hột, lót nà thâu nổi hạt và có dạng chuyển sang trọng nấc tách vỏ.
béng hình thức, lắm thể chộ phương pháp nè rưa rứa như cách nướng hột điều cơ mà người dân ở danh thiếp miền trồng tỉa điều nác min hoặc dùng. Ưu chấm mực phương pháp này là việc bóc vỏ nhiều trạng thái nhanh và tỷ lệ nhân vẹn nguyên cao. cơ mà, phương pháp này lại dẫn đến tỷ lệ hạt bị cháy xém cao, chất lượng nhân thấp, chả thu lát để ô vỏ điều và vá trường sản xuất rất dẫu nhiễm, hình hưởng bị động đến người cần lao. Chính bởi thế song phương pháp rang trực đấu như rứa nè cận như thường đương được dùng trong ngành sinh sản điều hiện thời nữa.
Nguon: Xử lý hạt điều bằng công nghệ rang – Rang trực tiếp đơn giản (https://hat-dieu-tuoi.xyz/xu-ly-hat-dieu-bang-cong-nghe-rang-rang-truc-tiep-don-gian/)