csvnam
12-01-2014, 03:08 PM
Khi khai trương nhà hàng bạn có khả năng gửi giấy mời dùng bữa miễn phí tới những nhân vật tiêu biểu trong suốt tập khách hàng mà bạn nhắm tới. Đăng kí tên trên danh sách danh thiếp chức vị ẩm thực , sách chỉ dẫn du lịch , lăng xê trên danh thiếp phương tiện báo cáo hoặc giới thiệu mộc chế biến một vài món xơi đặc thù của nhà hàng trên tạp chí.
vô luận công ty nè cũng cần có một kế hoạch marketing và loại hình kinh doanh nhà điện cơ phải là ngoại lệ. Tuy nhiên mặc dầu áp dụng chiến lược marketing nè chăng bạn cũng đéo nên bỏ quá biện pháp marketing truyền miệng bởi theo nghiên cứu , đây là biện pháp lăng xê tốt nhất đối với ngành kinh doanh thiệt phẩm.
Chiến lược marketing và truyền bá
Đối với vô luận nhân viên nè bạn cũng nên biếu gia tộc biết triết lý của nhà hàng cũng như hình ảnh mà bạn muốn xây dựng đặt cùng nhau phấn đấu.
: gia tộc là những người trực tiếp tiếp xúc với khách hàng của bạn , bởi thế gia tộc cần phải tạo ra chịu tác động hoặc ảnh hưởng rõ rệt dễ chịu và có khả năng làm việc tốt dưới sức ép to , cùng chập phục vụ người ốm nườm nượp bàn mà hãy giữ thắng vẻ tươi tỉnh. -Người phục vụ người ốm
: lúc mới bắt đầu bạn có khả năng cần 3 đầu bếp , 2 người làm tinh thời gian và 1-bán thời gian , hiện giờ làm việc từ 10 h sáng tới 4 h chiều hoặc từ 4 h chiều tới chập đóng cửa. Người đánh bán thời gian thắng Xếp đặt vào những hiện giờ điểm cao , cuối tuần hoặc Tám chữ lễ. -Bếp trưởng và đầu bếp
mộc và cá tính của nhà hàng. Để có thắng người quản lý như thế bạn cần phải hoàn trả mức lương xứng đáng và nên tuyển trước lúc mở cửa hàng ít ra 1 Tám chữ đặt gia tộc có khả năng tư vấn biếu bạn.: Vị trí quan trọng nhất trong suốt hầu hết danh thiếp nhà hàng là người quản lý. Tốt nhất là người đó phải hử từng quản lý một hay nườm nượp nhà hàng và có thằn lằn giao tiếp với danh thiếp nhà cung cấp thực phẩm. Kiên cố bạn cũng muốn có thắng một người quản lý có kỹ năng và khả năng giám sát nhân viên song song hãy đánh vã lên -Người quản lý
Có một số vị trí đặc biệt bạn cần lưu tâm:
Tiếp theo bạn cần lập bảng quy chỉ tiêu lương. Để đạt công hiệu hoàn cảnh tối ưu , bạn nên nghiên cứu mức lương chung trong suốt ngành , sau đó đặt ra mức lương tối đa và tối thiểu đối với từng vị trí đặt việc hoàn trả lương dựa vào năng lực thắng mẫn tiệp hơn.
trong suốt chương trình tuyển mộ nhân viên là quyết định chuẩn xác bạn muốn nhân viên làm gì. Bảng diễn tả công việc đéo nhất quyết phải quy mô như của danh thiếp công ty to , điều quan trọng là y phải report thắng bổn phận và phận sự của từng công việc.
Bước đầu tiên
Tuyển nhân viên
không có các mối nguy hiểm hoặc rủi ro thực phẩm cần thắng đặt lên hàng đầu lúc bạn dấn thân vào việc kinh doanh nhà hàng. Bạn cần tìm hiểu đi những quy định không có các mối nguy hiểm hoặc rủi ro thực phẩm mà danh thiếp nhà chức trách hử đưa ra đặt thực hiện biếu đúng. Uy tín của nhà hàng sẽ rất khó lấy lại nếu bạn đặt khách hàng của tao bị ngộ độc , ngoại giả bạn đương phải hoàn trả chi phí chữa trị đéo rỏ biếu khách khứa hàng.
Những quy định đi không có các mối nguy hiểm hoặc rủi ro thực phẩm
menu có xu hướng ngày càng dài và điều nè chỉ khiến biếu khách hàng thêm rối trí. Hãy sắp đặt danh thiếp món theo mục , gắng gỏl cung cấp cho khách hàng nườm nượp sự tuyển trạch nhất nhưng với menu ngắn gọn nhất.
menu là danh sách danh thiếp món xơi hay đồ uống mà nhà hàng của bạn hiện giờ có , thắng đưa ra đặt khách hàng tuyển trạch. Khi lên menu , bạn cần lưu ý tới trẻ nít nếu khách hàng mục đích của bạn bao gồm cả đối tượng nè , nếu như thiết kế một số món với khẩu phần rỏ hơn đặt quyến rũ danh thiếp mẫu nhỏ.
Lên menu
Hãy sắp đặt khu chế biến thức ăn sao biếu chỉ mộc khu thổi nấu vài Dưới chân. Cách thiết kế của bạn cũng nên biếu tường thuật hai đầu bếp hoặc nườm nượp hơn cùng đánh lúc có nườm nượp khách.
-Khu chế biến. Các khu chế biến trong suốt nhà hàng hay rơi vào tình trạng thiết kế đéo công hiệu. Hãy cầm rõ menu trong suốt đầu đặt xác định từng yếu tố trong suốt khu vực chế biến. Bạn cũng cần khu vực dành biếu việc dận , lưu giữ vật liệu , sơ chế , nấu , rửa bát bát , khu đựng rác , thuận lợi biếu nhân viên và khu dành biếu văn phòng.
Cách thiết kế khu dành biếu khách khứa nước phụ thuộc vào quan niệm của bạn. Report biếu thấy 40 tới 50% khách hàng tới theo đôi , 30% đi độc thân hoặc nhóm 3 người , 20% đi theo nhóm từ 4 người trở lên. Để đáp ứng từng nhóm khách khứa khác nhau , hãy dùng bàn biếu 2 người và dùng loại có khả năng chuyển di đặt lắp ghép thành bàn rộng hơn. Cách nè giúp bạn mẫn tiệp hơn trong suốt việc phục vụ người ốm từng nhóm khách hàng khác nhau.
-Khu dành biếu khách cửa lò (http://dulichvietnam668.com/index.php/khach-san/khach-san-tai-cua-lo/khach-san-duoc-yeu-thich/khach-san-tuan-anh-cua-lo): đây là khu giúp bạn tầm tiền , chính bởi thế đừng cắt xén y lúc thiết kế. Hãy dành thời gian thăm càng nườm nượp nhà hàng càng tốt đặt phân tách mộc bài trí của những nhà hàng đó. Hãy quan sát thái độ của những khách hàng tới xơi , gia tộc đặc tính ra sao với những mộc bài trí đó? Chúng thuận lợi hay không? phân tách những cái hay và dở đặt co ghê nghiệm.
sắp đặt và thiết kế là những yếu tố quan trọng góp phần vào sự Thành tựu của nhà hàng. Bạn nhu yếu kế hợp lý biếu khu chế biến , khu bếp , khu tàng trữ dọc , khu văn phòng và khu dành biếu khách. Thường nhật , khu dành biếu khách khứa xơi chiếm từ 40-60% diện tích nhà hàng , 30% dành biếu khu chế biến và thổi nấu , phần đương lại là khu tàng trữ dọc và khu văn phòng.
Xếp đặt , sắp đặt
-Các điều khoản thuê. Tìm hiểu kỹ giao kèo thuê đặt có những thoả thuận hợp lý nhất.
-Phát triển trong suốt tương lai. Tìm hiểu chiến lược quy hoạch của địa phương đặt biết trước liệu chừng có sự thay đổi nè liên quan tới địa điểm bạn định thuê hay không?
-Lịch sử của địa điểm. Tìm hiểu lịch sử trước lúc quyết định thuê hay không. Ai là người thuê trước đó và tại sao gia tộc lại đéo thuê nữa?
-Gần danh thiếp cửa hàng khác. Những cửa hàng gần giáp có khả năng ảnh hưởng tới doanh số của bạn , sự hiện diện của gia tộc tác động gây thiệt hại hay có lợi?
-Thuận lợi ngừng đỗ xe. địa điểm phải đảm bảo có chỗ đặt xe biếu khách khứa và dễ ngừng đỗ.
-Khả hay thanh án nạn mù chữ tiền thuê địa điểm. Nếu bạn hử tính toán lỗ lãi trong suốt năm đầu kinh doanh , bạn sẽ biết con số gần chuẩn xác doanh số bạn sẽ Đạt tới là bao nhiêu và dùng con số nè đặt quyết định nên thuê địa điểm với mức bao nhiêu thời vừa.
-Nhân Mười tội nặng do thân học. Những người sống và làm việc gần địa điểm đó có ăn nhập với khách hàng mục đích của bạn không?
-Giao thông. Xem xét lưu lượng người đi bộ và đi xe. Có quãng bao nhiêu lượt người đi bộ và đi xe qua lại mỗi ngày? địa điểm có thuận lợi biếu việc ngừng chân của khách hàng hay không?
-Lượng bán dọc dự kiến. địa điểm bán dọc ảnh hưởng như thế nào tới khối lượng khách sạn cửa lò (http://dulichvietnam668.com/index.php/khach-san/khach-san-tai-cua-lo/khach-san-duoc-yeu-thich/khach-san-tuan-anh-cua-lo) của bạn?
Không phải hầu hết danh thiếp nhà hàng đều cần gần chỗ đất dân cư , tuy nhiên đối với những nhà hàng nước phụ thuộc vào đặc thù nè , cần lưu ý một số điểm lúc tuyển trạch chỗ ghê doanh:
thuộc cấp vào số mệnh tiền bạn có khả năng đầu tư vào việc bật nhà hàng và loại hình nhà hàng mà bạn tuyển trạch đặt có hướng tầm địa điểm phù hợp.
tuyển trạch địa điểm
Cần phân tách đặc thù của từng khách hàng đặt tuyển trạch khách hàng mục đích nhằm phục vụ người ốm một cách công hiệu nhất.
-Thế hệ sinh từ năm 1946-1964: ở chè tuổi nè gia tộc hử có một sự nghiệp ổn định , ưa thích sự sang trọng…
-Thế hệ X: là những người hử trưởng thành trẻ tuổi , thắng sinh ra trong suốt quãng 1965-1977. Họ bắt đầu chìm hơn , đéo thú nhận bị để ý , chín chắn và quan hoài tới thiệt chất.
- Thế hệ Y: thế hệ nè , đương thắng làm gọi là thế hệ thiên kỷ , sinh từ năm 1980 phản hồi sau. Thế hệ nè rất năng động , thích cái mới , dễ cuốn vào triều lưu , muốn tự tin tuyên bố tao và khá độc lập.
Bạn có khả năng phân đoạn thị trường theo quãng tuổi , theo lương lậu , sở thích hay nhà hàng đặc thù ( nhà hàng dinh dưỡng , nhà hàng xơi chay… ). Tuỳ từng mộc phân đoạn , bạn tìm hiểu đặc thù của từng đối tượng đặt có cách thức kinh doanh ăn nhập. Nếu phân đoạn theo quãng tuổi:
Không có một nhà hàng nè đủ sức quyến rũ với tất thảy mọi người. Đó là một thực tiễn mà nườm nượp người mới bước vào kinh doanh khó chấp thuận. Vì thế , hãy chỉ nhắm vào 5 hay 10% thị trường và phục vụ người ốm tốt , thế là bạn hử thành công.
mục đích thị trường
Dù ước mong của bạn là bật một nhà hàng xơi tối truyền thống , hiệu bánh pizza kiểu New York , buffet Trung Quốc hay hiệu cà phê , bạn cũng có khả năng áp dụng từng bước dưới đây:
Một thực tiễn tất nhiên là thừa thãi nhà hàng bị thua lỗ trong suốt năm đầu kinh doanh mà nguyên do chủ yếu là thiếu hoạch định. Điều nè có nghĩa kinh doanh nhà hàng là một nghề phức tạp? Không rắn chắc như vậy , thực tiễn , bạn càng tổ chức hợp lý , dịp Thành tựu càng cao. Robert Owens , chủ của nhà hàng kinh doanh đồ biển RV tại Nam Carolina biếu biết “Kinh doanh nhà hàng là ngành kinh doanh đơn giản mà con người làm biếu y Rắc rối lên”. Công thức Thành tựu của ông là đồ xơi chất lượng và phục vụ người ốm tốt-phương pháp rất có công hiệu đối với ông trong suốt gần một phần tư thế kỷ qua.
mặc dù tương lai kinh doanh nhà hàng có vẻ tươi nhưng đéo có gì đảm bảo lạc cũng có khả năng Thành tựu trong suốt ngành này. Thậm chí những người kinh doanh Thành tựu nhất cũng ý rằng đó đéo phải là ngành “kiếm tiền nhanh chóng”. Nó chi với một ngành “làm việc chăm chỉ và tầm kế đẻ nhai” hơn.
cũng sẽ không tránh khỏi Khuynh hướng của thời thế đó.xu hướng đối đãi nhà hàng ngày càng gia tăng ở vô luận nhà nước nào. Chỉ tính riêng ở Mỹ , người ta dự đoán vào khoảng năm 2010 , ngành công nghiệp nhà hàng sẽ đạt doanh số quãng 577 tỉ USD/năm. Với tốc độ phát triển như hiện tại ,
Nhà dọc là một trong suốt những loại hình kinh doanh thử thách nhất đặt bắt đầu. Nó đòi hỏi sự tận tâm và khả năng nắm bắt chi tiết. Từng bước chỉ dẫn dưới đây sẽ giúp bạn quản lý cả quá trình đặt bắt đầu kinh doanh nhà hàng , từ việc tuyển trạch ý tưởng tới việc tầm địa điểm và nhân viên.
du lịch cửa lò (http://dulichvietnam668.com/index.php/khach-san/khach-san-tai-cua-lo/khach-san-duoc-yeu-thich/khach-san-tuan-anh-cua-lo) mùa hè 2014
vô luận công ty nè cũng cần có một kế hoạch marketing và loại hình kinh doanh nhà điện cơ phải là ngoại lệ. Tuy nhiên mặc dầu áp dụng chiến lược marketing nè chăng bạn cũng đéo nên bỏ quá biện pháp marketing truyền miệng bởi theo nghiên cứu , đây là biện pháp lăng xê tốt nhất đối với ngành kinh doanh thiệt phẩm.
Chiến lược marketing và truyền bá
Đối với vô luận nhân viên nè bạn cũng nên biếu gia tộc biết triết lý của nhà hàng cũng như hình ảnh mà bạn muốn xây dựng đặt cùng nhau phấn đấu.
: gia tộc là những người trực tiếp tiếp xúc với khách hàng của bạn , bởi thế gia tộc cần phải tạo ra chịu tác động hoặc ảnh hưởng rõ rệt dễ chịu và có khả năng làm việc tốt dưới sức ép to , cùng chập phục vụ người ốm nườm nượp bàn mà hãy giữ thắng vẻ tươi tỉnh. -Người phục vụ người ốm
: lúc mới bắt đầu bạn có khả năng cần 3 đầu bếp , 2 người làm tinh thời gian và 1-bán thời gian , hiện giờ làm việc từ 10 h sáng tới 4 h chiều hoặc từ 4 h chiều tới chập đóng cửa. Người đánh bán thời gian thắng Xếp đặt vào những hiện giờ điểm cao , cuối tuần hoặc Tám chữ lễ. -Bếp trưởng và đầu bếp
mộc và cá tính của nhà hàng. Để có thắng người quản lý như thế bạn cần phải hoàn trả mức lương xứng đáng và nên tuyển trước lúc mở cửa hàng ít ra 1 Tám chữ đặt gia tộc có khả năng tư vấn biếu bạn.: Vị trí quan trọng nhất trong suốt hầu hết danh thiếp nhà hàng là người quản lý. Tốt nhất là người đó phải hử từng quản lý một hay nườm nượp nhà hàng và có thằn lằn giao tiếp với danh thiếp nhà cung cấp thực phẩm. Kiên cố bạn cũng muốn có thắng một người quản lý có kỹ năng và khả năng giám sát nhân viên song song hãy đánh vã lên -Người quản lý
Có một số vị trí đặc biệt bạn cần lưu tâm:
Tiếp theo bạn cần lập bảng quy chỉ tiêu lương. Để đạt công hiệu hoàn cảnh tối ưu , bạn nên nghiên cứu mức lương chung trong suốt ngành , sau đó đặt ra mức lương tối đa và tối thiểu đối với từng vị trí đặt việc hoàn trả lương dựa vào năng lực thắng mẫn tiệp hơn.
trong suốt chương trình tuyển mộ nhân viên là quyết định chuẩn xác bạn muốn nhân viên làm gì. Bảng diễn tả công việc đéo nhất quyết phải quy mô như của danh thiếp công ty to , điều quan trọng là y phải report thắng bổn phận và phận sự của từng công việc.
Bước đầu tiên
Tuyển nhân viên
không có các mối nguy hiểm hoặc rủi ro thực phẩm cần thắng đặt lên hàng đầu lúc bạn dấn thân vào việc kinh doanh nhà hàng. Bạn cần tìm hiểu đi những quy định không có các mối nguy hiểm hoặc rủi ro thực phẩm mà danh thiếp nhà chức trách hử đưa ra đặt thực hiện biếu đúng. Uy tín của nhà hàng sẽ rất khó lấy lại nếu bạn đặt khách hàng của tao bị ngộ độc , ngoại giả bạn đương phải hoàn trả chi phí chữa trị đéo rỏ biếu khách khứa hàng.
Những quy định đi không có các mối nguy hiểm hoặc rủi ro thực phẩm
menu có xu hướng ngày càng dài và điều nè chỉ khiến biếu khách hàng thêm rối trí. Hãy sắp đặt danh thiếp món theo mục , gắng gỏl cung cấp cho khách hàng nườm nượp sự tuyển trạch nhất nhưng với menu ngắn gọn nhất.
menu là danh sách danh thiếp món xơi hay đồ uống mà nhà hàng của bạn hiện giờ có , thắng đưa ra đặt khách hàng tuyển trạch. Khi lên menu , bạn cần lưu ý tới trẻ nít nếu khách hàng mục đích của bạn bao gồm cả đối tượng nè , nếu như thiết kế một số món với khẩu phần rỏ hơn đặt quyến rũ danh thiếp mẫu nhỏ.
Lên menu
Hãy sắp đặt khu chế biến thức ăn sao biếu chỉ mộc khu thổi nấu vài Dưới chân. Cách thiết kế của bạn cũng nên biếu tường thuật hai đầu bếp hoặc nườm nượp hơn cùng đánh lúc có nườm nượp khách.
-Khu chế biến. Các khu chế biến trong suốt nhà hàng hay rơi vào tình trạng thiết kế đéo công hiệu. Hãy cầm rõ menu trong suốt đầu đặt xác định từng yếu tố trong suốt khu vực chế biến. Bạn cũng cần khu vực dành biếu việc dận , lưu giữ vật liệu , sơ chế , nấu , rửa bát bát , khu đựng rác , thuận lợi biếu nhân viên và khu dành biếu văn phòng.
Cách thiết kế khu dành biếu khách khứa nước phụ thuộc vào quan niệm của bạn. Report biếu thấy 40 tới 50% khách hàng tới theo đôi , 30% đi độc thân hoặc nhóm 3 người , 20% đi theo nhóm từ 4 người trở lên. Để đáp ứng từng nhóm khách khứa khác nhau , hãy dùng bàn biếu 2 người và dùng loại có khả năng chuyển di đặt lắp ghép thành bàn rộng hơn. Cách nè giúp bạn mẫn tiệp hơn trong suốt việc phục vụ người ốm từng nhóm khách hàng khác nhau.
-Khu dành biếu khách cửa lò (http://dulichvietnam668.com/index.php/khach-san/khach-san-tai-cua-lo/khach-san-duoc-yeu-thich/khach-san-tuan-anh-cua-lo): đây là khu giúp bạn tầm tiền , chính bởi thế đừng cắt xén y lúc thiết kế. Hãy dành thời gian thăm càng nườm nượp nhà hàng càng tốt đặt phân tách mộc bài trí của những nhà hàng đó. Hãy quan sát thái độ của những khách hàng tới xơi , gia tộc đặc tính ra sao với những mộc bài trí đó? Chúng thuận lợi hay không? phân tách những cái hay và dở đặt co ghê nghiệm.
sắp đặt và thiết kế là những yếu tố quan trọng góp phần vào sự Thành tựu của nhà hàng. Bạn nhu yếu kế hợp lý biếu khu chế biến , khu bếp , khu tàng trữ dọc , khu văn phòng và khu dành biếu khách. Thường nhật , khu dành biếu khách khứa xơi chiếm từ 40-60% diện tích nhà hàng , 30% dành biếu khu chế biến và thổi nấu , phần đương lại là khu tàng trữ dọc và khu văn phòng.
Xếp đặt , sắp đặt
-Các điều khoản thuê. Tìm hiểu kỹ giao kèo thuê đặt có những thoả thuận hợp lý nhất.
-Phát triển trong suốt tương lai. Tìm hiểu chiến lược quy hoạch của địa phương đặt biết trước liệu chừng có sự thay đổi nè liên quan tới địa điểm bạn định thuê hay không?
-Lịch sử của địa điểm. Tìm hiểu lịch sử trước lúc quyết định thuê hay không. Ai là người thuê trước đó và tại sao gia tộc lại đéo thuê nữa?
-Gần danh thiếp cửa hàng khác. Những cửa hàng gần giáp có khả năng ảnh hưởng tới doanh số của bạn , sự hiện diện của gia tộc tác động gây thiệt hại hay có lợi?
-Thuận lợi ngừng đỗ xe. địa điểm phải đảm bảo có chỗ đặt xe biếu khách khứa và dễ ngừng đỗ.
-Khả hay thanh án nạn mù chữ tiền thuê địa điểm. Nếu bạn hử tính toán lỗ lãi trong suốt năm đầu kinh doanh , bạn sẽ biết con số gần chuẩn xác doanh số bạn sẽ Đạt tới là bao nhiêu và dùng con số nè đặt quyết định nên thuê địa điểm với mức bao nhiêu thời vừa.
-Nhân Mười tội nặng do thân học. Những người sống và làm việc gần địa điểm đó có ăn nhập với khách hàng mục đích của bạn không?
-Giao thông. Xem xét lưu lượng người đi bộ và đi xe. Có quãng bao nhiêu lượt người đi bộ và đi xe qua lại mỗi ngày? địa điểm có thuận lợi biếu việc ngừng chân của khách hàng hay không?
-Lượng bán dọc dự kiến. địa điểm bán dọc ảnh hưởng như thế nào tới khối lượng khách sạn cửa lò (http://dulichvietnam668.com/index.php/khach-san/khach-san-tai-cua-lo/khach-san-duoc-yeu-thich/khach-san-tuan-anh-cua-lo) của bạn?
Không phải hầu hết danh thiếp nhà hàng đều cần gần chỗ đất dân cư , tuy nhiên đối với những nhà hàng nước phụ thuộc vào đặc thù nè , cần lưu ý một số điểm lúc tuyển trạch chỗ ghê doanh:
thuộc cấp vào số mệnh tiền bạn có khả năng đầu tư vào việc bật nhà hàng và loại hình nhà hàng mà bạn tuyển trạch đặt có hướng tầm địa điểm phù hợp.
tuyển trạch địa điểm
Cần phân tách đặc thù của từng khách hàng đặt tuyển trạch khách hàng mục đích nhằm phục vụ người ốm một cách công hiệu nhất.
-Thế hệ sinh từ năm 1946-1964: ở chè tuổi nè gia tộc hử có một sự nghiệp ổn định , ưa thích sự sang trọng…
-Thế hệ X: là những người hử trưởng thành trẻ tuổi , thắng sinh ra trong suốt quãng 1965-1977. Họ bắt đầu chìm hơn , đéo thú nhận bị để ý , chín chắn và quan hoài tới thiệt chất.
- Thế hệ Y: thế hệ nè , đương thắng làm gọi là thế hệ thiên kỷ , sinh từ năm 1980 phản hồi sau. Thế hệ nè rất năng động , thích cái mới , dễ cuốn vào triều lưu , muốn tự tin tuyên bố tao và khá độc lập.
Bạn có khả năng phân đoạn thị trường theo quãng tuổi , theo lương lậu , sở thích hay nhà hàng đặc thù ( nhà hàng dinh dưỡng , nhà hàng xơi chay… ). Tuỳ từng mộc phân đoạn , bạn tìm hiểu đặc thù của từng đối tượng đặt có cách thức kinh doanh ăn nhập. Nếu phân đoạn theo quãng tuổi:
Không có một nhà hàng nè đủ sức quyến rũ với tất thảy mọi người. Đó là một thực tiễn mà nườm nượp người mới bước vào kinh doanh khó chấp thuận. Vì thế , hãy chỉ nhắm vào 5 hay 10% thị trường và phục vụ người ốm tốt , thế là bạn hử thành công.
mục đích thị trường
Dù ước mong của bạn là bật một nhà hàng xơi tối truyền thống , hiệu bánh pizza kiểu New York , buffet Trung Quốc hay hiệu cà phê , bạn cũng có khả năng áp dụng từng bước dưới đây:
Một thực tiễn tất nhiên là thừa thãi nhà hàng bị thua lỗ trong suốt năm đầu kinh doanh mà nguyên do chủ yếu là thiếu hoạch định. Điều nè có nghĩa kinh doanh nhà hàng là một nghề phức tạp? Không rắn chắc như vậy , thực tiễn , bạn càng tổ chức hợp lý , dịp Thành tựu càng cao. Robert Owens , chủ của nhà hàng kinh doanh đồ biển RV tại Nam Carolina biếu biết “Kinh doanh nhà hàng là ngành kinh doanh đơn giản mà con người làm biếu y Rắc rối lên”. Công thức Thành tựu của ông là đồ xơi chất lượng và phục vụ người ốm tốt-phương pháp rất có công hiệu đối với ông trong suốt gần một phần tư thế kỷ qua.
mặc dù tương lai kinh doanh nhà hàng có vẻ tươi nhưng đéo có gì đảm bảo lạc cũng có khả năng Thành tựu trong suốt ngành này. Thậm chí những người kinh doanh Thành tựu nhất cũng ý rằng đó đéo phải là ngành “kiếm tiền nhanh chóng”. Nó chi với một ngành “làm việc chăm chỉ và tầm kế đẻ nhai” hơn.
cũng sẽ không tránh khỏi Khuynh hướng của thời thế đó.xu hướng đối đãi nhà hàng ngày càng gia tăng ở vô luận nhà nước nào. Chỉ tính riêng ở Mỹ , người ta dự đoán vào khoảng năm 2010 , ngành công nghiệp nhà hàng sẽ đạt doanh số quãng 577 tỉ USD/năm. Với tốc độ phát triển như hiện tại ,
Nhà dọc là một trong suốt những loại hình kinh doanh thử thách nhất đặt bắt đầu. Nó đòi hỏi sự tận tâm và khả năng nắm bắt chi tiết. Từng bước chỉ dẫn dưới đây sẽ giúp bạn quản lý cả quá trình đặt bắt đầu kinh doanh nhà hàng , từ việc tuyển trạch ý tưởng tới việc tầm địa điểm và nhân viên.
du lịch cửa lò (http://dulichvietnam668.com/index.php/khach-san/khach-san-tai-cua-lo/khach-san-duoc-yeu-thich/khach-san-tuan-anh-cua-lo) mùa hè 2014