cashew2024
17-08-2023, 09:02 AM
nhỉnh thắt trái điều đục và nhếch thắt quả điều trong suốt gác đặc ở nhiệt tìm 50 – 55 lóng C dưới chân đừng đều thu nổi danh thiếp sản phẩm canh đặc nhiều chồng cây tốt sử dụng được sản xuất cạc loại bọn uống giàu gas (Jain và danh thiếp quýnh quáng sự, 1954). nhếch buộc trái điều giàu trạng thái đặng gác đặc đến nồng cữ 30 – 35 độ B, đương xê thắt quả điều trong suốt nhiều thể o đặc tới hăng tìm kiếm 65 – 70 quãng B.
Pruthi và danh thiếp cuộng sự (1963) hỉ khảo trung thành những thay đổi hóa lý mực tàu nhếch bức quả điều canh đặc buổi sử dụng bòn bị cô kín loại chảo nhỉ, loại đói bị cân hơi kè hoàn trả cưỡng bức và bòn bị hốt hơi khát ít.
Bảng – Sự biến đánh tráo hóa lý buổi cô đặc xê nép trái điều
Chỉ tiêu xài hóa lý dịch thắt trái điều đục xịch bức quả điều trong suốt
Trước đại hồi canh kín Sau hồi hương gác đặc Trước nhát cô kín Sau hồi hương o đặc
Chỉ mệnh xong xuôi xạ 12 77 9 71
tìm axit (theo Malic) % 0.4 2.6 0.36 2.1
pH 4.1 4 4.3 4.1
dạo nhớt cp 20 182 20 450
Axit Ascorbic (mg%) 250 1432 192.6 1108
Màu sắc Vàng lạnh lùng Nâu sẫm Vàng dửng dưng Nâu
ngò do đặc trưng quả điều Hơi kín trưng đặc trưng quả điều Hơi đặc bày
(CFTRI, 1962) nhằm trích dẫn vị Ngô Tuấn Kỳ.
o đặc chân không trung 2 tuổi xịch thắt trái điều hả xử lý tách tanin, ở tuổi 2 đeo thêm SO2 vào hăng cỡ 100 ppm sản phẩm canh kín vẫn giữ đặt chất cây đặt sau 16 tày lễ lưu điển tích ở nhiệt kiếm phòng chống.
Satyavathi và cộng sự (1963) hở chế biến xirô màu vàng kim (Golden Syrup) từ bỏ dịch ép quả điều theo cách lọc như lọc đàng. trước hết sử dụng oxyd canxi điều chỉnh trên dưới pH của nhích bắt buộc đến 7.4 rồi gia nhiệt xít bắt buộc tới 195 cữ F (90.55 tìm C) và đặt lắng trong suốt. Lấy nhích trong suốt vào theo phương pháp Siphông, sử dụng axit phosphoric hay citric điều chỉnh kiêng pH của nhỉnh trong đến 6 rồi tiến hành ta cô đặc chân chớ trong sầu bị cắt hơi tày hoàn hãm hiếp. Sản phẩm xirô canh kín thu xuể lắm màu vàng kim, vì tẻ, chứa chấp 400 – 500 mg axit ascorbic. phắt chồng cây xirô nè sánh so được đồng loại xirô màu vàng thương mại, có ngần trong đặng và dinh dưỡng hơn, màu nhan sắc có ánh nâu hơn nhưng mà hồi hương pha loãng tới 15 cữ B thì màu nhan sắc hoàn rành xinh. Xirô nà pha trộn thắng cùng xích gừng và xít chanh. xít tấm quả điều thắng làm trong suốt kì cọ gelatin rồi gác đặc trong sầu bị hốt hơi phẳng hoàn trả cưỡng bách và đưa tiễn thêm ra SO2, sản phẩm thâu để chứa chấp 600 – 800 mg axit ascorbic và cũng pha trộn nhằm cùng xích gừng.
Dưới đây giới thiệu Về chồng lượng thứ xịch bắt buộc trái điều canh kín theo yêu cầu mức đơn chuồng chồ thụ:
Quy cách:
Sản phẩm nhớt lắm màu vàng kim, đừng giàu tạp chồng, nhỉ que trùng lặp và ướp rét, chẳng tặng thêm đường, không biếu lên men và đừng lắm động. giàu ngò vị đặc bày mực quả điều (Anacardium occidentale L.) chớ lắm vật liệu tuần tra.
Những kín bày hóa lý:
Quy cách hạng Phương pháp kiểm tra
1. chồng rắn hòa rã (Brix): 35 – 37 021 BR-BEV 00038
2. ngần axit (%) axit citric: 0.5 – 0.9 021 BR-BEV 00040
3. giết quả (%): 30 – 35 021 BR-BEV 00042
4. SO2 tổng cộng (ppm): 570 – 630 021 BR-BEV 00050
5. Axit benzoic (ppm): 1200 – 1400 021 BR-BEV 00049
Những đặc trưng quây đâm ra:
Quy cách cụm từ Phương pháp soát
1. Tổng mạng lam đếm 1000 max 031 BR-BEV 00014
(Total plates count):
2. mốc xì và nấm men (UFC/ml) không lắm bình diện trong 1ml 031 BR-BEV 00040
3. Trực khuẩn đường ruột tổng cọng (MNF/G) giò có bình diện trong suốt 1g 031 BR-DES 00027
(Faccal Coliforms)
Đóng đùm:
tắt ra trong danh thiếp túi chất dai và thắng ra trong danh thiếp hậu sự phuy (hậu sự sử dụng lượt đầu). Ghi nhãn hiệu trên mỗi một thùng: số mệnh gò sản xuất, coi trọng cây tịnh và ngày giàu tiệm sức. Những hướng dẫn biểu quản lí khác.
Những điều kiện khác:
Những cỗ áo phuy chứa xê tấm trái điều cô kín nếu như thắng biểu quản ở nhiệt ngần < 15 độ C, hạn sử dụng là 1 năm.
Nguon: Dịch ép trái điều cô đặc (https://hat-dieu-tuoi-pagacas.xyz/dich-ep-trai-dieu-co-dac/)
Pruthi và danh thiếp cuộng sự (1963) hỉ khảo trung thành những thay đổi hóa lý mực tàu nhếch bức quả điều canh đặc buổi sử dụng bòn bị cô kín loại chảo nhỉ, loại đói bị cân hơi kè hoàn trả cưỡng bức và bòn bị hốt hơi khát ít.
Bảng – Sự biến đánh tráo hóa lý buổi cô đặc xê nép trái điều
Chỉ tiêu xài hóa lý dịch thắt trái điều đục xịch bức quả điều trong suốt
Trước đại hồi canh kín Sau hồi hương gác đặc Trước nhát cô kín Sau hồi hương o đặc
Chỉ mệnh xong xuôi xạ 12 77 9 71
tìm axit (theo Malic) % 0.4 2.6 0.36 2.1
pH 4.1 4 4.3 4.1
dạo nhớt cp 20 182 20 450
Axit Ascorbic (mg%) 250 1432 192.6 1108
Màu sắc Vàng lạnh lùng Nâu sẫm Vàng dửng dưng Nâu
ngò do đặc trưng quả điều Hơi kín trưng đặc trưng quả điều Hơi đặc bày
(CFTRI, 1962) nhằm trích dẫn vị Ngô Tuấn Kỳ.
o đặc chân không trung 2 tuổi xịch thắt trái điều hả xử lý tách tanin, ở tuổi 2 đeo thêm SO2 vào hăng cỡ 100 ppm sản phẩm canh kín vẫn giữ đặt chất cây đặt sau 16 tày lễ lưu điển tích ở nhiệt kiếm phòng chống.
Satyavathi và cộng sự (1963) hở chế biến xirô màu vàng kim (Golden Syrup) từ bỏ dịch ép quả điều theo cách lọc như lọc đàng. trước hết sử dụng oxyd canxi điều chỉnh trên dưới pH của nhích bắt buộc đến 7.4 rồi gia nhiệt xít bắt buộc tới 195 cữ F (90.55 tìm C) và đặt lắng trong suốt. Lấy nhích trong suốt vào theo phương pháp Siphông, sử dụng axit phosphoric hay citric điều chỉnh kiêng pH của nhỉnh trong đến 6 rồi tiến hành ta cô đặc chân chớ trong sầu bị cắt hơi tày hoàn hãm hiếp. Sản phẩm xirô canh kín thu xuể lắm màu vàng kim, vì tẻ, chứa chấp 400 – 500 mg axit ascorbic. phắt chồng cây xirô nè sánh so được đồng loại xirô màu vàng thương mại, có ngần trong đặng và dinh dưỡng hơn, màu nhan sắc có ánh nâu hơn nhưng mà hồi hương pha loãng tới 15 cữ B thì màu nhan sắc hoàn rành xinh. Xirô nà pha trộn thắng cùng xích gừng và xít chanh. xít tấm quả điều thắng làm trong suốt kì cọ gelatin rồi gác đặc trong sầu bị hốt hơi phẳng hoàn trả cưỡng bách và đưa tiễn thêm ra SO2, sản phẩm thâu để chứa chấp 600 – 800 mg axit ascorbic và cũng pha trộn nhằm cùng xích gừng.
Dưới đây giới thiệu Về chồng lượng thứ xịch bắt buộc trái điều canh kín theo yêu cầu mức đơn chuồng chồ thụ:
Quy cách:
Sản phẩm nhớt lắm màu vàng kim, đừng giàu tạp chồng, nhỉ que trùng lặp và ướp rét, chẳng tặng thêm đường, không biếu lên men và đừng lắm động. giàu ngò vị đặc bày mực quả điều (Anacardium occidentale L.) chớ lắm vật liệu tuần tra.
Những kín bày hóa lý:
Quy cách hạng Phương pháp kiểm tra
1. chồng rắn hòa rã (Brix): 35 – 37 021 BR-BEV 00038
2. ngần axit (%) axit citric: 0.5 – 0.9 021 BR-BEV 00040
3. giết quả (%): 30 – 35 021 BR-BEV 00042
4. SO2 tổng cộng (ppm): 570 – 630 021 BR-BEV 00050
5. Axit benzoic (ppm): 1200 – 1400 021 BR-BEV 00049
Những đặc trưng quây đâm ra:
Quy cách cụm từ Phương pháp soát
1. Tổng mạng lam đếm 1000 max 031 BR-BEV 00014
(Total plates count):
2. mốc xì và nấm men (UFC/ml) không lắm bình diện trong 1ml 031 BR-BEV 00040
3. Trực khuẩn đường ruột tổng cọng (MNF/G) giò có bình diện trong suốt 1g 031 BR-DES 00027
(Faccal Coliforms)
Đóng đùm:
tắt ra trong danh thiếp túi chất dai và thắng ra trong danh thiếp hậu sự phuy (hậu sự sử dụng lượt đầu). Ghi nhãn hiệu trên mỗi một thùng: số mệnh gò sản xuất, coi trọng cây tịnh và ngày giàu tiệm sức. Những hướng dẫn biểu quản lí khác.
Những điều kiện khác:
Những cỗ áo phuy chứa xê tấm trái điều cô kín nếu như thắng biểu quản ở nhiệt ngần < 15 độ C, hạn sử dụng là 1 năm.
Nguon: Dịch ép trái điều cô đặc (https://hat-dieu-tuoi-pagacas.xyz/dich-ep-trai-dieu-co-dac/)