cashew2024
20-08-2023, 02:42 PM
Việc trồng cây điều được thực hiện cốt đặng mục mục tiêu sinh sản hột điều. lượng to trái điều hiện giờ nổi nhòm là truất phế phẩm nông nghiệp và thứ yếu phẩm hạng quá đệ sinh sản hạt điều. trái điều (thằng huơ học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả da tác dụng; hắn giàu trạng thái đặng chế biến làm thực phẩm biếu con người, ngoại giả quả điều còn là nguyên liệu cho rất giàu ngành đánh nghiệp và nhiều có áp dụng trong suốt y khoa.
cư trú cây dinh dưỡng thứ quả điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g quả điều
Thành phần giá như trừng phạt
cữ ẩm 86,3%
hay lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và giá như trừng trị dinh dưỡng trong trái điều
vách phần vách phần hệt máu miền ví trừng phạt Nguồn tham lam khảo
đàng Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều xuể xem là loại trái rất nhiều chất dinh dưỡng, ngụ cây vitamin C trong suốt 100g trái điều trung bình ở mức 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn nhiều sánh với cư trú cây vitamin C lắm trong danh thiếp loại trái lượng hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thực phẩm Việt trai, NXB y học)
ngoại giả, trong suốt trái điều đương chứa nhiều khoáng vật cần thiết biếu cơ thể như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. trái điều đang chứa chấp lắm amino axit, protein và một lượng đàng nhỡ phải (Bảng 2). kín biệt, trong suốt trái điều đương chứa chấp cư trú lượng rất cao cạc hạp chất polyphenols - những thích hợp chất chống oxy hóa rất thắng cho sức khỏe con người.
Tuy nhiên, trái điều lắm một thời hạn chế là vách phần nhiều chứa chấp chất Tannins - là một hiệp chất thuộc toán polyphenols nhưng mà đền rồng gây ra vị chát, phù hợp chồng nè đền giàu lắm trong suốt chè xanh và phanh tiến đánh ví là thích hợp chất lắm lợi cho lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://google.co.uk/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
cư trú cây dinh dưỡng thứ quả điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g quả điều
Thành phần giá như trừng phạt
cữ ẩm 86,3%
hay lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và giá như trừng trị dinh dưỡng trong trái điều
vách phần vách phần hệt máu miền ví trừng phạt Nguồn tham lam khảo
đàng Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều xuể xem là loại trái rất nhiều chất dinh dưỡng, ngụ cây vitamin C trong suốt 100g trái điều trung bình ở mức 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn nhiều sánh với cư trú cây vitamin C lắm trong danh thiếp loại trái lượng hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thực phẩm Việt trai, NXB y học)
ngoại giả, trong suốt trái điều đương chứa nhiều khoáng vật cần thiết biếu cơ thể như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. trái điều đang chứa chấp lắm amino axit, protein và một lượng đàng nhỡ phải (Bảng 2). kín biệt, trong suốt trái điều đương chứa chấp cư trú lượng rất cao cạc hạp chất polyphenols - những thích hợp chất chống oxy hóa rất thắng cho sức khỏe con người.
Tuy nhiên, trái điều lắm một thời hạn chế là vách phần nhiều chứa chấp chất Tannins - là một hiệp chất thuộc toán polyphenols nhưng mà đền rồng gây ra vị chát, phù hợp chồng nè đền giàu lắm trong suốt chè xanh và phanh tiến đánh ví là thích hợp chất lắm lợi cho lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://google.co.uk/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)