khoedeptaigia
25-03-2017, 11:45 AM
Giới trẻ Việt không ai có thể cưỡng lại nổi vẻ ngoài ngộ nghĩnh, đầy màu sắc cùng vị thơm ngon của bánh donut. Tuy vậy thì mua những cái bánh donut này tại những công ty TNHH bánh thường không được rẻ cho lắm, thế thì tại sao bạn không thực hiện các chiếc bánh donut này ở nhà để đảm bảo vệ sinh ít chi phí nhỉ? Còn nếu bạn đã nghĩ đến việc thực hiện bánh donut để có thể tặng cho bạn bè hay người thân nhân dịp nào đó hoặc cuối tuần mà chưa biết cách thực hiện ra sao mà nhà cũng không có lò nướng thì hãy tìm hiểu bài viết này của dai ly ban banh bao nhan thit (http://banhbaocangia.vn/banh-bao-nhan-thit/) Cần Gia nha, chắc chắn sẽ hữu ích với bạn đấy!
những nguyên liệu bạn cần có:
250 gram bột mì
Nửa trái trứng gà
3,5 gram men nở
125ml nước
25 gram đường
1 ít muối
25 gram bơ
8 gram sữa bột
giới thiệu thực hiện:
Thật sự các bước đun ra chiếc bánh donut khá là đơn giản. Bước đầu thì những bạn cho hết những nguyên liệu ( không cho bơ) vào chung 1 tô lớn & xài tay nặn nhào cho bột tới khi thấy phần bột này không còn bị dính tay là đạt yêu cầu. Lúc này các bạn mới đổ bơ vô tô bột, tiếp tục nhào cho bột và bơ hòa trộn lại với nhau.
Cứ nhào nặn cho tới khi bột giãn tối đa & không còn dính tay bạn thì bạn không nhào nữa & để cho bột nghỉ bằng cách xài màng bọc hoặc vải bịt kín miệng tô để ủ bột từ 1 đến 2 tiếng. Ủ tới khi bạn thấy bột nở ra có kích cỡ gấp 2 – 3 lần so với ban đầu là được.
http://banhbaocangia.vn/wp-content/uploads/2017/03/cach-thuc-hien-banh-donut-thom-ngon-khong-can-lo-nuong-2.jpg
Sau khoảng thời gian ủ, các bạn cho bột ra một mặt phẳng và đập bột bằng vật cứng hoặc chày gỗ để không khí dư trong bột được thoát ra hết. Tiếp đó các bạn cán mỏng bột ra, cán tới khi bột có độ mỏng vừa phải, chú ý không cán mỏng quá khiến cho bánh khi chín sẽ nhỏ và ỉu xìu. Khi cán xong các bạn xài khuôn bánh donut để tạo hình bánh. Loại khuôn này những bạn có thể tìm mua dễ dàng ở ngoài thị trường.
Còn nếu trường hợp bạn không có thời gian đi mua khuôn bánh thì cách thứ hai là bạn có thể viên một phần bột tròn lại, rồi kéo từ từ cục bột đó ra, cuối cùng là tạo một lỗ hổng giữa cục bột. Nếu đun theo cách này thì khi tạo hình xong các bạn nắn nắn lại vòng tròn cho đều & đẹp hơn nha. Khi bánh thành hình thì các bạn để lên trên giấy nến, tiếp tục để cho bột nghỉ & nở ra gấp hai thì đã chuẩn bị qua giai đoạn chiên bánh được rồi đấy.
http://banhbaocangia.vn/wp-content/uploads/2017/03/cach-thuc-hien-banh-donut-thom-ngon-khong-can-lo-nuong-4.jpg
Muốn chiên bánh thì các bạn cần chuẩn bị một chảo dầu nóng và dầu đổ cho ngập chiếc bánh, khi thả bột thì nên thả từ từ từng chiếc & lật mặt bánh thì thấy chúng đã vàng. lưu ý chỉ chiên với lửa nhỏ vì bánh rất dễ bị cháy.
sau cùng các bạn nhúng bánh donut trải qua chocolate đã được nấu nóng chảy rồi rắc lên trên đường cát trắng, cốm, hay kẹo nhỏ tùy ý thích cho bánh đẹp mắt hơn
Bán bánh bao chay giá sỉ (http://banhbaocangia.vn/) Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với những ưu đãi :
http://banhbaocangia.vn/wp-content/uploads/2017/02/dai-ly-banh-bao-can-gia.jpg
– cty TNHH được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …
– Được giao hàng tận nơi, đối cùng công ty ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online
Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09
web cua hang ban banh bao nhan thit dac biet (http://banhbaocangia.vn/banh-bao-dac-biet/) : banhbaocangia.vn
những nguyên liệu bạn cần có:
250 gram bột mì
Nửa trái trứng gà
3,5 gram men nở
125ml nước
25 gram đường
1 ít muối
25 gram bơ
8 gram sữa bột
giới thiệu thực hiện:
Thật sự các bước đun ra chiếc bánh donut khá là đơn giản. Bước đầu thì những bạn cho hết những nguyên liệu ( không cho bơ) vào chung 1 tô lớn & xài tay nặn nhào cho bột tới khi thấy phần bột này không còn bị dính tay là đạt yêu cầu. Lúc này các bạn mới đổ bơ vô tô bột, tiếp tục nhào cho bột và bơ hòa trộn lại với nhau.
Cứ nhào nặn cho tới khi bột giãn tối đa & không còn dính tay bạn thì bạn không nhào nữa & để cho bột nghỉ bằng cách xài màng bọc hoặc vải bịt kín miệng tô để ủ bột từ 1 đến 2 tiếng. Ủ tới khi bạn thấy bột nở ra có kích cỡ gấp 2 – 3 lần so với ban đầu là được.
http://banhbaocangia.vn/wp-content/uploads/2017/03/cach-thuc-hien-banh-donut-thom-ngon-khong-can-lo-nuong-2.jpg
Sau khoảng thời gian ủ, các bạn cho bột ra một mặt phẳng và đập bột bằng vật cứng hoặc chày gỗ để không khí dư trong bột được thoát ra hết. Tiếp đó các bạn cán mỏng bột ra, cán tới khi bột có độ mỏng vừa phải, chú ý không cán mỏng quá khiến cho bánh khi chín sẽ nhỏ và ỉu xìu. Khi cán xong các bạn xài khuôn bánh donut để tạo hình bánh. Loại khuôn này những bạn có thể tìm mua dễ dàng ở ngoài thị trường.
Còn nếu trường hợp bạn không có thời gian đi mua khuôn bánh thì cách thứ hai là bạn có thể viên một phần bột tròn lại, rồi kéo từ từ cục bột đó ra, cuối cùng là tạo một lỗ hổng giữa cục bột. Nếu đun theo cách này thì khi tạo hình xong các bạn nắn nắn lại vòng tròn cho đều & đẹp hơn nha. Khi bánh thành hình thì các bạn để lên trên giấy nến, tiếp tục để cho bột nghỉ & nở ra gấp hai thì đã chuẩn bị qua giai đoạn chiên bánh được rồi đấy.
http://banhbaocangia.vn/wp-content/uploads/2017/03/cach-thuc-hien-banh-donut-thom-ngon-khong-can-lo-nuong-4.jpg
Muốn chiên bánh thì các bạn cần chuẩn bị một chảo dầu nóng và dầu đổ cho ngập chiếc bánh, khi thả bột thì nên thả từ từ từng chiếc & lật mặt bánh thì thấy chúng đã vàng. lưu ý chỉ chiên với lửa nhỏ vì bánh rất dễ bị cháy.
sau cùng các bạn nhúng bánh donut trải qua chocolate đã được nấu nóng chảy rồi rắc lên trên đường cát trắng, cốm, hay kẹo nhỏ tùy ý thích cho bánh đẹp mắt hơn
Bán bánh bao chay giá sỉ (http://banhbaocangia.vn/) Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với những ưu đãi :
http://banhbaocangia.vn/wp-content/uploads/2017/02/dai-ly-banh-bao-can-gia.jpg
– cty TNHH được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …
– Được giao hàng tận nơi, đối cùng công ty ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online
Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09
web cua hang ban banh bao nhan thit dac biet (http://banhbaocangia.vn/banh-bao-dac-biet/) : banhbaocangia.vn