PDA

View Full Version : cách thức nấu bánh hotdog hình tam giác béo thơm


khoedeptaigia
30-03-2017, 02:11 PM
các chiếc bánh hotdog bắt nguồn từ món ăn nhanh của nước Mỹ có hình thức là những ổ bánh mì kẹp thịt hoặc xúc xích, & có thể dùng kèm tương ớt hoặc mù tạt tuỳ thích của người ăn. Tuy vậy thì khi chúng bắt đầu phổ biến ở Việt Nam, các cái bánh hot dog được biến tấu gọn gàng hơn, nhân đa dạng hơn và nhất là người dân cũng ưa chuộng hình dạng tam giác vừa tầm như hiện nay hơn. Đi ngoài đường ắt hẳn các bạn cũng có thể bắt gặp hình ảnh những xe bán bánh hot dog này trên đường phố, nhưng bạn biết không giới thiệu thực hiện ra bánh hot dog lại vô cùng dễ dàng, không tốn nhiều thời gian & chi phí nữa. Vậy chẳng còn lý do nào mà bạn lại không thử nấu chúng cùng chia sẻ mà đại lý bán bánh bao (http://banhbaocangia.vn/) Cần Gia giới thiệu ngay dưới đây phải không nào?

các nguyên liệu cần phải thiết cho bánh hot dog:

100 gram bột mì

3 trái trứng gà

100 gram đường cát trắng

2 cây xúc xích

10 gram bơ

20 gram sốt mayonnaise

Chà bông

1 quả chanh

2 ống vani

dưới đây là chia sẻ làm các cái bánh hot dog thơm ngon:

Bước 1: những bạn đập trứng gà ra & chỉ lấy lòng trắng trứng thôi nhé, tiếp đó những bạn cho vào lòng trắng trứng 20 ml nước cốt chanh tươi & đánh tới khi lòng trắng trứng bông lên, bạn có thể đánh bằng đũa hoặc máy đánh trứng đều được tuy nhiên cần phải đun mạnh tay cho chúng bông xốp thì được. Từ từ cho thêm đường cát trắng vô nhưng vẫn đánh liên tục để đường hòa tan vào hổn hợp thêm 10 đến15 phút nữa thì dừng lại.

Bước 2: Phần lòng đỏ trứng gà những bạn đánh cho bông xốp trong vòng 5 tới 7 phút rồi cho chung hai hỗn hợp trên lên và tiếp tục đánh lại cho tới khi khuấy lẫn chung cùng nhau là được.
http://banhbaocangia.vn/wp-content/uploads/2017/03/cong-thuc-lam-banh-hotdog-hinh-tam-giac-beo-thom-3.jpg
Bước 3: những bạn rây bột mì từ từ vào hỗn hợp trên và cũng đảo đều kế tiếp khi bột mì pha lẫn chung.

Bước 4: Khi bột đã sánh mịn thì các bạn cho hai ống vani vào rồi đảo lên, sau đó cho phần bột này nghỉ trong vòng 5 đến 7 phút.

Bước 5: Khi chờ cho bột nghỉ thì những bạn làm phần nhân bánh hot dog:

Chà bông xé cho nhuyễn.

Xúc xích thái thành từng thanh dài vừa phải.

Sau đó trộn 2 thứ trên với sốt mayonnaise.

Bước 6: các bạn sử dụng khuôn bánh hot dog để trút bánh, trước hết cần đun nóng khuôn và quết lên đó một lớp bơ hay là dầu ăn đều được để bánh không bị dính khuôn.

Bước 7: những bạn cho một lớp mỏng bột vào khuôn, trải ra khắp khuôn & cho phần nhân vào bên trong, sau đó lại cho thêm tiếp tục một lớp bột nữa để lấp phần nhân. cuối cùng những bạn gập khuôn bánh lại, nướng bánh trong 3 phút là có thể lấy bánh ra dùng ngay để cảm nhận vị béo béo, thơm nức mũi của bánh hot dog nha. Ngoài loại nhân trên thì những bạn vẫn có thể cho bất kì loại nhân nào những bân yêu thích cũng được.
http://banhbaocangia.vn/wp-content/uploads/2017/03/cong-thuc-lam-banh-hotdog-hinh-tam-giac-beo-thom-8.jpg
dai ly ban banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :
http://banhbaocangia.vn/wp-content/uploads/2017/02/dai-ly-banh-bao-can-gia.jpg
– cty được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

– Được giao hàng tận nơi, đối cùng cty TNHH ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09

web site đại lý bánh bao nhân thịt : banhbaocangia.vn