Đối cùng hột điều rang muối vỏ lụa, quy trình sinh sản 4 bước trước tiên hao hao như đối xử đồng hạt điều rang muối chứ vỏ lụa. thế thể quy đệ trình như sau:
Bước 1: chuẩn mực bị vật liệu thô kệch
nguyên liệu thô phanh Pagacas chọn lựa từ bỏ các miền nguyên liệu nhiều chất cây tại Việt trai như Bình Phước, Bình Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền rồng thì nguyên liệu điều thô kệch khoác sẽ được Pagacas thu mua từ dân cày ra mùa vụ thu hoạch điều, đền là từ tháng 2 tới giữa tháng 4 dọc năm. Sau đấy hột điều sẽ xuể phơi phóng thực khô rồi bảo quản ngại trong kho nhằm sản xuất cho đến mùa vụ năm sau.
Bước 2: Sàn kiêng kị
hạt điều khô trong kho sẽ tốt cho sang máy sàn dạo nổi cứt loại kích chừng, hạt điều sau buổi sàn trên dưới thắng cứt tầm loại tự bé tới to công lốt tương ứng là D
Bước 3: hấp chín
Sau nhát sàn quãng, hột điều đặng cho ra danh thiếp nồi hâm độ to phanh hấp chín. trang mục mục tiêu hạng việc hấp là được làm chín hột điều, giúp biếu hột điều dẻo hơn tốt dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hấp chín hột điều giúp loại bỏ phù hợp chồng Urushiol - đơn chất gây hại lắm thể công người bị nhiễm giả dụ bị vạc ban nhẹ, thậm chí lắm thể hoi tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau tã lót hấp chín, hột điều xuể tiễn qua các máy chẻ phanh tách dạo vỏ cứng đằng ngoài. ngày nay, Pagacas giàu 8 đầu máy chẻ biếu 4 loại kích quãng A,B,C,D cụm từ hạt điều thô kệch cùng tiến đánh suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.
Bước 5: chia loại dọ 1
Sau nhút nhát tách độ vỏ rắn đằng ngoài, nhân hột điều đang kiếm vỏ lụa bên ngoài. hồi hương này, PAGACAS sẽ cho tiến hành ta phân loại dọ 1 đặt loại bỏ cạc hột bị hư hỏng, nhiễm dầu năng bị vỡ trong suốt quá trình chế biến.
Bước 6: công tuyệt trần
Sau nhát nhằm phân loại và tuyển lựa kỹ càng, nhân dịp điều vỏ lụa sẽ thắng tặng nác ráo trọi chạy trải qua để làm tót vời. Quá đệ trình nào giúp rửa trôi lóng bụi và axit bên ngoài độ vỏ lụa, giúp tặng hột điều tuyệt trần hơn. Ngoài ra nước còn lắm tác dụng công lạnh nhân hạt điều, công tầm vỏ lụa mềm mỏng vào và giúp tặng chừng vỏ dễ bong hơn sau nhút nhát rang.
Bước 7: Rang muối
Đây là bước quan trọng nhất, hột điều được cho ra lò rang củi, kỹ tường thuật rang Pagacas sẽ xử lý cùng thời gian và cây muối hiệp theo đả thức độc quyền xuể biếu vào những sản phẩm ngon lành nhất.
Bước 8: làm nguội
Sau chập rang, hạt điều vỏ lụa rang muối hãy đang rét cho nên sẽ thắng tiễn chân vào buồng công nguội khép kín.
Bước 9: phân loại lần 2
đặng đảm bảo sản phẩm tới tay khách khứa vấy nhiều chất cây nhằm nhất, tỷ ngọc trai hột sâu, hạt hư hỏng dưới 2%, PAGACAS tiếp tặng chia loại dọ 2 sau nhát hạt rang nhằm loại bỏ danh thiếp hạt sâu, hạt hư và hột đổ vỡ trong suốt quá đệ rang
Bước 10: Đóng gói
Sau buổi bảo đảm lựa chọn nổi những hột điều rang muối chất cây nhất, tùy theo Mục mục tiêu dùng và một dính líu cụm từ khách khứa mà lại hạt điều phanh Đóng đùm theo bao suy bì và kích tầng thích hợp cùng yêu cầu mực khách. Đây cũng là bước chung cuộc trong quá đệ sản xuất hột điều rang muối vỏ lụa.
Nguon:
Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas