hột điều khoác Pagacas xuể hiều là nhân dịp hột điều hỉ tốt sơ chế. thay quy đệ trình chế biến hạt điều bá Pagacas như thê nà, vẫn đồng chúng tôi khoảng hiểu nhá:
Bước 1: sắm vật liệu
Đây là bước quan trọng nhất cụm từ quá đệ trình chế biến hột điều tươi tắn, vật liệu đặng sẽ tặng vào sản phẩm phanh. Vì vậy quá đệ nà đặng kiểm thẩm tra rất nghiêm nhặt tại Pagacas. hột điều nguyên liệu thường là điều chửa phơi phóng khô, sau buổi đặng thu chuốc, hột điều đặng phơi thật kỹ tới nhút nhát dạo ẩm trả lời tương ứng đủ đề nghị sẽ nổi hoẵng ra cất tại kho.
Bước 2: Sàn lớp hạt điều vật liệu
Bước đấu theo, hột điều nguyên liệu sẽ đặt tặng qua máy sàn cỡ to nổi cứt loại hạt điều theo kích cữ. Bước này là bước tiền đề nhằm tã lót chẻ tách nhân dịp để tiện lợi hơn.
Bước 3: hấp chín
hột điều sau hồi hương sàn dạo sẽ để hâm chín bằng hơi nác. Bước nè giúp loại bỏ đơn số mệnh chồng gây hại lắm trong vỏ hạt điều và dễ dàng tách vỏ rắn.
Bước 4: Tách vỏ cứng
Sau tã hâm chín, hạt điều đặt chẻ tách vỏ cứng phía ngoài lạ hệ thống máy chẻ tự rượu cồn. lóng vỏ nào rất nhanh và chứa có axit, bởi thế cần nếu tách chúng vào nhằm lấy nhân dịp hạt điều - năng đương gọi là nhân sống.
Bước 5: Sấy chín
nhân dịp sống thâu đặng sẽ để tặng vào các lò sấy kì cọ công nghệ hơi nước, quá trình sấy tự 10 tới 12 hiện giờ để nhiều nổi nhân dịp chín.
Bước 6: đánh ẩm
Sau đó, nhân dịp hột điều tốt tiễn đưa vào Làm ẩm để cữ vỏ lụa mềm dẻo và dễ bong hơn
Bước 7: lột vỏ lụa
hạt điều đang vỏ lụa sẽ đặt tiễn ra máy lột thắng xử lý, sản phẩm tạo ra là hạt điều nhân trắng hở thắng lột vỏ lụa
Bước 8: phân loại lấy hột điều báng
hạt điều nhân dịp trắng sau đó nhằm cứt loại thành danh thiếp kích kiêng kị và loại khác nhau theo chi tiêu chuẩn mực quốc tế. hạt điều tươi tắn Pagacas sẽ được chọn lựa từ loại điều chuẩn W320 và điều vỡ vạc W320.
Bước 9: Sấy khô (sấy dọ 2)
hột điều bá Pagacas sau đó đặt đem dận sấy dò nữa đặng bảo đảm cỡ ẩm thấp nhất, giúp biểu cai quản nổi lâu hơn.
Bước 10: tắt bọc
chung cuộc, hột điều tươi tắn được tắt bọc thành các kích kiếm và bao so bì khác nhau theo nhu cầu mức quý báu khách hàng.
Nguồn:
Quy Trình Chế Biến Hạt Điều Tươi Pagacas