Gạo lứt and yến mạch từ khóa lâu đã nổi tiếng là các dòng ngũ cốc bồi dưỡng xuất sắc cho sức khỏe. mặc dù thế, gạo lứt & yến mạch có một vài điểm nhấn bạn cũng có thể muốn biết.
Đang nỗ lực cải thiện cơ chế ăn của bạn? bạn cũng có thể bước đầu sở hữu gạo lứt hoặc
yến mạch.
Gạo lứt and yến mạch đều là những dòng ngũ cốc chứa nhiều chất xơ & carbohydrate tinh vi. dù rằng chúng có khá nhiều điểm chung, nhưng có một số điểm nhấn chính cần xem xét khi chúng ta lựa chọn món ăn cực tốt cho chính bản thân.
dưới đây là so sánh gạo lứt và yến mạch nguyên cám cụ thể về mặt dinh dưỡng, theo tổng hợp từ báo San Francisco Gate (Mỹ).
Gạo lứt and yến mạch: so sánh dinh dưỡng chính
tiếp sau đây là đối chiếu tổng quan giữa 1 chén yến mạch nấu chín mang với nước và khẩu phần gạo lứt tương tự. Cả hai đều ko thêm gia vị.
Trong khẩu phần này, yến mạch cất 165 calo, 6 gam protein, khoảng 4 gam chất béo, 28 gam carbohydrate & 4 gam chất xơ.
tương tự, gạo lứt chứa khoảng 220 calo, khoảng 5 gam protein, 2 gam chất béo, 45 gam carbohydrate và 4 gam chất xơ.
có thể thấy gạo lứt đựng nhiều calo and carbohydrate hơn yến mạch một tẹo. Nhưng yến mạch lại chứa được nhiều protein & chất béo phì ra nhiều thêm. Gạo lứt và yến mạch sở hữu lượng chất xơ bằng nhau.
Gạo lứt và yến mạch: Kiểu chất xơ
Yến mạch and gạo lứt mang cùng lượng chất xơ trong những khẩu phần. Sự khác biệt nằm ở kết cấu của chất xơ.
Chất xơ trong yến mạch cốt yếu hòa tan trong nước. Chất xơ hòa tan giúp giảm lượng cholesterol trong máu và lượng tuyến phố trong máu.
Chất xơ trong gạo lứt hầu như ko hòa tan & hỗ trợ sức đề kháng tiêu hóa bằng cách giúp thức ăn dễ dàng đi qua hệ tiêu hóa.
Gạo lứt và yến mạch: thành phần khoáng vật
phần nhiều những khoáng chất trong yến mạch and gạo lứt đều giống nhau, nhưng yến mạch sở hữu lượng sắt và kẽm gấp đôi đối với gạo lứt.
Sắt có công dụng vận chuyển oxy đến các cơ và mô. Kẽm tăng cường hệ miễn dịch & giúp vết thương mau lành. Ẳn thực phẩm có rất nhiều sắt, kẽm và các khoáng chất khác cũng có thể có thể giúp gia hạn khối lượng cơ and sức khỏe, đặc biệt là khi chúng ta già đi.
Gạo lứt & yến mạch: kết cấu
một sự khác hoàn toàn chính giữa yến mạch & gạo lứt là cấu tạo của chúng.
nếu như bạn sử dụng yến mạch cán dẹt để nấu, chúng mang cấu tạo mềm hơn phổ thông, hệt như cháo.
Gạo lứt giữ nguyên kết cấu của chính nó trong cả sau khi được nấu chín trọn vẹn, chính vì thế nó cứng hơn một chút. và nếu khách hàng đang vội, yến mạch cán dẹt hoàn toàn có thể hợp với bạn hơn vì chúng chỉ cần khoảng 10 phút tối đa để nấu, Dường như gạo lứt mất từ 40 đến 50 phút.
Gạo lứt & yến mạch: gợi ý dùng
Cả yến mạch & gạo lứt đều có mừi hương nhẹ nhưng vị hơi nhạt. điều này tức là chúng phối hợp xuất sắc với nhiều loại thực phẩm khác nhau.
một trong những phần vì cấu tạo mềm hơn, yến mạch thường đc chọn khiến cho ngũ cốc ăn sáng nhiều hơn thế nữa gạo lứt. Còn gạo lứt lại là món ăn kèm ấn tượng mang các món xào and các món súp hoặc hầm.
Xem thêm:
hạt làm sữa, hạt nấu sữa cơ bản - combo 10 gói + kèm hướng dẫn - hạt mix 108
Gạo lứt and yến mạch đều "siêu bổ dưỡng", sản phẩm nào xuất sắc cho sức khoẻ của gia đình hơn? bí quyết chọn sản phẩm tán thành.
Dạng Threaded
