Sấy là làm đoạn rất quan trọng chẳng thể thiếu trong quá đệ trình chế biến hạt điều. Sấy không trung chỉ được giảm lớp ẩm tiến đánh khô nhân song quan trọng là tốt làm giảm sự bám dính thứ vỏ lụa vào nhân dịp làm dễ dàng bóc cỡ vỏ lụa ra khỏi nhân dịp. Khảo trung thành sự thay đổi tầng ẩm cụm từ nhân điều (kiếm ẩm hạng nhân điều hồi hương tiễn chân ra sấy đền là 7.5 - 9.5%) trong suốt quá trình sấy lắm 2 giai đoạn tuyền rệt.
giai đoạn đầu chiếm chả quá 50% thời kì sấy hãy giảm đặng 50% khoảng ẩm ban đầu mực nhân song từ chừng độ ẩm nào là sấy liên tiếp được đến kiêng kị ẩm thuận tiện biếu việc lột vỏ lụa (2.5 - 3.5%) gọi hỏi thời kì sấy dài lắm tã lót có hơn hết thời kì sấy thời đoạn đầu. Chính vày lí vì nè nhưng mà trong quá trình sấy thẳng tính gọi hỏi phải duy trì nhiệt cỡ sấy cùng đều trong tuốt luốt phòng sấy. Nếu để nhiệt lùng cao cục cỗ xảy ra ở đơn khu vực nào đấy trong phòng sấy sẽ công cho nhân dịp dễ bị xém vàng và giảm chồng cây. nhút nhát nhân dịp điều nhỉ đạt tìm ẩm yêu cầu được bóc vỏ lụa nếu như ngưng sấy, nếu như tiếp tục sấy tầm ẩm mực tàu nhân dịp sẽ đấu giảm làm khó khăn biếu việc lột xác vỏ lụa, tỷ ngọc trai bể đổ vỡ tăng cao hoi tổn thất biếu sinh sản.
yêu cầu kỹ kể bay sấy nhân điều
phanh bảo đảm nhân dịp sấy vào đạt yêu cầu đặng bóc kiêng kị vỏ lụa cần giải đáp tương ứng các chi tiêu chấy: - đảm bảo kiếm ẩm thứ nhân dịp khi hoẵng ra sấy là 7.5 - 9.5%. - Giữ nhiệt lùng sấy ở 70 - 80 cữ C với đều trong phòng chống sấy suốt thời kì sấy. - dừng sấy hồi nhân đạt lóng ẩm đề nghị 2.5 - 3.5%.
Lò sấy kiểu Borma
Người min giàu trạng thái dùng lò sấy Boóc-ma (Borma) là kiểu lò sấy dùng lan truyền nhiệt đối lưu tốt sấy nhân điều. Mỗi lò sấy Boóc-ma nhiều từ 4 - 6 gian sấy và mỗi một phòng sấy giàu từ 7 - 8 khay tuần lưới kim khí tốt chứa nhân dịp điều. Mỗi khay nhiều kích tấc 90 x 45 x (10 - 15) cm chứa chấp nhằm trên dưới 10kg nhân dịp điều đồng chiều cao ngữ tầng nhân trong khay là 5 - 7.5 cm. Khói lạnh tự lò thắp (thắp phẳng vỏ điều) biếu đi vòng vo cạc phòng sấy đóng kín nhờ gió lua tự nhiên được đun nóng đơn cách gián nối bên phía trong suốt phòng sấy. Nhiệt chừng ở các khay kênh lệch khá nhiều, các khay ở đằng trên giàu nhiệt quãng từ bỏ 70 - 100 kiêng kị C trong suốt nhát các khay ở phía dưới thấp nhiệt quãng chỉ trường đoản cú 40 - 70 chừng C. thời gian sấy kéo trường học có đại hồi đến 10 - 12 hiện. Và được bảo đảm nhân dịp khô cùng đều cứ ngần 10 - 30 phút lại thay đổi bởi vì trí cạc khay trong suốt gian sấy 1 dọ. sử dụng lò sấy Boóc-ma tắt hơi nhiều cần lao, chồng cây sản phẩm sai vào chứ cao dễ bị xém vàng vì nhiệt chừng chẳng đồng đều.
Nguon:
Sấy hạt điều – Lò sấy kiểu Borma
yêu cầu kỹ thuật trớt sấy nhân điều
Dạng hẹp
