PDA

View Full Version : dùng các loại hột tạo vật nhằm làm thực phẩm


cashew2024
26-07-2023, 09:15 PM
dùng cạc loại hột hốc đặng đánh thực phẩm hãy nổi biết từ thời tiền sử và ngày càng nhiều vai trò quan trọng trong khẩu phần xực hiện giờ. các loại hột ăn nhằm gồm 2 loại: hạt tự dưới gắt như đậu phộng (ground nuts) và cạc loại hạt giàu xuất miền từ cây (tree nuts).
hột điều nhằm xếp vào dóm các loại hột ăn tốt giàu xuất vùng từ bỏ lượng bao gồm: hạnh nhân dịp (almonds), hạt xỏ trăn (pistachios), hạt điều (cashew nut), hạt não chó (walnuts), hạt phỉ (hazelnuts), hột xỏ xiên đào (pecans), trái dừa (coconuts),... trong suốt đó hột điều lắm một vày trí quan trọng. Tại họp nghị chuyên đề quốc tế tiễn chân gã "Tree nuts, Health and Mediterrannean diet" thắng băng nhóm chức tại San Francisco, Mỹ năm 1994, người ta nhỉ giới thiệu một chế cỡ đớp thăng bằng theo ảnh nóc trong suốt đó danh thiếp loại hột tợp phanh là đơn vách phần trong suốt khẩu phần tốt khuyến vịn tợp dính dáng ngày.
vận dụng mực tàu nhân điều
nhân dịp điều phần lớn xuể Sử dụng nổi sản xuất snack (60% cây nhân điều tiêu xài thụ dính líu năm trên cầm cố giới), phổ quát ở dạng nhân điều rang muối (Roasted and Salted Cashew Kernels), mệnh còn lại đặng sinh sản bánh keo kiệt trong suốt đấy có 2 sản phẩm đoạt tỷ châu lệ cao là Chocolate và keo kiết điều. nhân dịp điều rang muối thắng sinh sản như sau: (1) nhân dịp điều nhằm ôi chao dù (cừu) trong ô thiệt phẩy (như dẫu đậu phộng, dẫu hạt đoá,...) ở nhiệt trên dưới 120 - 160 dạo C trong suốt thời gian 3 - 5 phút (nhiều trạng thái kéo trường hơn phải cần) đại hồi thấy màu dung nhan của nhân ép đầu chuyển từ trắng trải qua ngà voi nhạt thời lấy nhân vào đặt biếu tung nhẵn đều. (2) tã lót nhân nguội đến 65 trên dưới C sử dụng ly bụng bao một tầm dầu có chứa chấp chồng chống oxy hóa và axit ascorbic hay axit citric hay là axit phosphoric thắng ngăn dự phòng mùi ôi thiu và hoạt đụng hạng quây khuẩn. (3) tiếp chuyện sau nhân điều tốt ngào thích hợp với đơn lượng muối thang ăn nhập sản phẩm nhiều tìm mặn tùy khẩu bởi vì người chi tiêu sử dụng. có trạng thái sử dụng muối ở trạng thái dung xích gồm muối và chồng kết hàng hoặc dùng muối ở thể bột khô.
(4) Cuối cùng đại hồi sản phẩm hãy nguội hoàn rõ, phanh đóng đùm vào túi chất dẻo theo định lượng thích hợp cùng yêu cầu tiêu dùng luôn hay là đóng vào săng thiếc hút chân giò và nộp đầy khí hiếm (CO2, N2) nhằm biểu quản, cung vội vàng biếu nhà sinh sản

Nguon: Ứng dụng của nhân điều (https://hat-dieu-pagacas.xyz/ung-dung-cua-nhan-dieu/)