khoedeptaigia
04-04-2017, 11:10 AM
Chuẩn bị:
Cá thu tươi: 1 con tầm 1 kilogam
Thịt ba rọi: 2 lạng
Củ riềng tươi: 60 gam
Củ gừng tươi: 60 gam
Cây sả tươi: 60 gam
Đường cát: 50 gam
Nước mắm Chinsu hoặc Nam Ngư …
Nước màu
Tiêu hột
Bột ngọt hoặc hạt nêm..
http://banhbaocangia.vn/wp-content/uploads/2017/04/mon-la-mieng-ca-thu-kho-voi-cu-rieng.jpg => đại lý bán bánh bao nhân thịt (http://banhbaocangia.vn/banh-bao-nhan-thit/)
Thực hiện:
Không chỉ là món ngon, có nhiều chất dinh dưỡng, cá thu còn có công dụng chữa nhiều bệnh và có vị ngọt. Chế biến món cá thu kho riềng này rất thích hợp với cả người lớn & trẻ nhỏ, đặc biệt là phụ nữ đang trong thời kỳ mang thai. Thay đổi khẩu vị sau tết. Chắc rằng những người thương yêu của bạn đang cảm thấy chán ngán cùng những bữa ăn chiên xào béo ngậy chứa nhiều dầu mỡ rồi đúng không?, chúng ta với nhau thử đổi món cho các người thương yêu bằng cá thu kho củ riềng nhé. Mình tin chắc rằng tất cả mọi người sẽ cảm thấy thú vị & mê mẩn với món cá kho này.
1, CÁCH LÀM:
_ Cá thu mang mua về rửa thật sạch để ráo nước,xắt thành từng lát, ướp cùng một ít hạt tiêu, muối i-ốt, đường cát, nước mắm Chinsu, xì dầu, sả băm, nước củ gừng để khoảng 20-30 phút cho thấm.
_Củ gừng gọt vỏ, một nửa rửa sạch, giã nhuyễn còn lại một nửa cắt miếng mỏng. Củ riềng gọt vỏ rửa sạch rồi xắt ra thành từng lát mỏng.
_ Thịt ba rọi rửa sạch cắt miếng vuông nhỏ vừa ăn rồi ướp bột tiêu, muối i-ốt, nước màu.
2, THỰC HÀNH:
_Sử dụng một chiếc nồi đất, xếp tất cả những nguyên phụ liệu thành từng lớp theo thứ tự: gừng lát, riềng xắt lát, cá thu, thịt ba rọi, bắc nồi cá lên bếp trút phần nước màu đã ướp cùng cá vào và thực hiện sôi khoảng chừng 10-15 phút, kế tiếp chế thêm nước trà xanh đặc ngập lên mặt cá. nấu sôi, giảm lửa vừa cho cá sôi từ từ đến khi sền sệt rồi tắt lửa.
3,CÁCH ẲN:
Khi kho cá đã cạn nước, nhắc ra rắc thêm hạt tiêu, sắp ra dĩa với một số loại rau thơm tùy thích.
dai ly ban banh bao (http://banhbaocangia.vn/san-pham/) Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh cùng những ưu đãi :
http://banhbaocangia.vn/wp-content/uploads/2017/02/dai-ly-banh-bao-can-gia.jpg
– cty TNHH được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …
– Được giao hàng tận nơi, đối cùng cửa hàng ở những tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online
Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09
web site banh bao gia si (http://banhbaocangia.vn/) Cần Gia : banhbaocangia.vn
Cá thu tươi: 1 con tầm 1 kilogam
Thịt ba rọi: 2 lạng
Củ riềng tươi: 60 gam
Củ gừng tươi: 60 gam
Cây sả tươi: 60 gam
Đường cát: 50 gam
Nước mắm Chinsu hoặc Nam Ngư …
Nước màu
Tiêu hột
Bột ngọt hoặc hạt nêm..
http://banhbaocangia.vn/wp-content/uploads/2017/04/mon-la-mieng-ca-thu-kho-voi-cu-rieng.jpg => đại lý bán bánh bao nhân thịt (http://banhbaocangia.vn/banh-bao-nhan-thit/)
Thực hiện:
Không chỉ là món ngon, có nhiều chất dinh dưỡng, cá thu còn có công dụng chữa nhiều bệnh và có vị ngọt. Chế biến món cá thu kho riềng này rất thích hợp với cả người lớn & trẻ nhỏ, đặc biệt là phụ nữ đang trong thời kỳ mang thai. Thay đổi khẩu vị sau tết. Chắc rằng những người thương yêu của bạn đang cảm thấy chán ngán cùng những bữa ăn chiên xào béo ngậy chứa nhiều dầu mỡ rồi đúng không?, chúng ta với nhau thử đổi món cho các người thương yêu bằng cá thu kho củ riềng nhé. Mình tin chắc rằng tất cả mọi người sẽ cảm thấy thú vị & mê mẩn với món cá kho này.
1, CÁCH LÀM:
_ Cá thu mang mua về rửa thật sạch để ráo nước,xắt thành từng lát, ướp cùng một ít hạt tiêu, muối i-ốt, đường cát, nước mắm Chinsu, xì dầu, sả băm, nước củ gừng để khoảng 20-30 phút cho thấm.
_Củ gừng gọt vỏ, một nửa rửa sạch, giã nhuyễn còn lại một nửa cắt miếng mỏng. Củ riềng gọt vỏ rửa sạch rồi xắt ra thành từng lát mỏng.
_ Thịt ba rọi rửa sạch cắt miếng vuông nhỏ vừa ăn rồi ướp bột tiêu, muối i-ốt, nước màu.
2, THỰC HÀNH:
_Sử dụng một chiếc nồi đất, xếp tất cả những nguyên phụ liệu thành từng lớp theo thứ tự: gừng lát, riềng xắt lát, cá thu, thịt ba rọi, bắc nồi cá lên bếp trút phần nước màu đã ướp cùng cá vào và thực hiện sôi khoảng chừng 10-15 phút, kế tiếp chế thêm nước trà xanh đặc ngập lên mặt cá. nấu sôi, giảm lửa vừa cho cá sôi từ từ đến khi sền sệt rồi tắt lửa.
3,CÁCH ẲN:
Khi kho cá đã cạn nước, nhắc ra rắc thêm hạt tiêu, sắp ra dĩa với một số loại rau thơm tùy thích.
dai ly ban banh bao (http://banhbaocangia.vn/san-pham/) Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh cùng những ưu đãi :
http://banhbaocangia.vn/wp-content/uploads/2017/02/dai-ly-banh-bao-can-gia.jpg
– cty TNHH được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …
– Được giao hàng tận nơi, đối cùng cửa hàng ở những tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online
Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09
web site banh bao gia si (http://banhbaocangia.vn/) Cần Gia : banhbaocangia.vn