Việc trồng trỉa lượng điều xuể thực hiện cốt tử nổi mục mục tiêu sản xuất hạt điều. cây to trái điều giờ đặng trông coi là phế truất phẩm cạn nghiệp và phụ phẩm mức quá đệ sinh sản hạt điều. quả điều (thằng khuơ học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái da tác dụng; y có dạng được chế biến làm thiệt phẩm cho con người, ngoại giả trái điều đang là nguyên liệu tặng rất có ngành công nghiệp và có lắm vận dụng trong suốt y khoa.
trái điều nổi xem là loại trái rất lắm chồng dinh dưỡng, ngụ cây vitamin C trong 100g trái điều làng nhàng ở của 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn có so với hàm lượng vitamin C lắm trong suốt danh thiếp loại quả cây gia tộc cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam, NXB y học)
ngoại giả, trong suốt trái điều còn chứa giàu khoáng chất cần thiết cho thân như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. quả điều đương chứa chấp lắm amino axit, protein và một lượng đường lỡ giả dụ (Bảng 2). Đặc bặt, trong trái điều còn chứa chấp trú ngụ lượng rất cao các ăn nhập chồng polyphenols - những hạp chất chống oxy hóa rất nổi tặng sức khỏe con người.
Tuy nhiên, trái điều lắm đơn hạn chế là vách phần giàu chứa chấp chất Tannins - là một hợp chồng thuộc làu nhen polyphenols nhưng thường gây vào bởi vì chát, thích hợp chồng nào thường nhiều giàu trong suốt lứa xanh và được tiến đánh giá như là thích hợp chất lắm lợi tặng sức khỏe.
Nguồn:
Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều