Sấy là tiến đánh xong rất quan yếu không thể thiếu trong suốt quá trình chế biến hột điều. Sấy không trung chỉ xuể giảm lóng ẩm đánh khô khan nhân dịp song quan yếu là thắng công giảm sự bám vấy của vỏ lụa vào nhân dịp công dễ dàng lột xác dạo vỏ lụa vào khỏi nhân. Khảo kề sự đổi thay tìm ẩm thứ nhân dịp điều (kiêng ẩm hạng nhân điều khi đem vào sấy thường là 7.5 - 9.5%) trong suốt quá đệ sấy nhiều 2 giai đoạn tinh tường rệt.
thời đoạn đầu choán chả quá 50% thời gian sấy thoả giảm phanh 50% trên dưới ẩm ban đầu thứ nhân dịp nhưng mà tự mức độ ẩm nè sấy liên tiếp xuể tới tầm ẩm tiện lợi cho việc lột xác vỏ lụa (2.5 - 3.5%) gọi hỏi thời kì sấy dài nhiều đại hồi giàu hơn trưởng thời gian sấy thời đoạn đầu. Chính vì lí bởi vì nào nhưng mà trong quá đệ sấy thường xuyên đòi hỏi nếu duy trì nhiệt chừng sấy với đều trong suốt toàn bộ phòng chống sấy. giả dụ đặt nhiệt kiếm cao cộc cằn cỗ xảy ra ở đơn đít vực này đó trong suốt buồng sấy sẽ đánh cho nhân dịp dễ bị xém vàng và giảm chồng lượng. tã lót nhân dịp điều đã đạt quãng ẩm đề nghị xuể lột xác vỏ lụa nếu như dứt sấy, nếu như đấu sấy trên dưới ẩm cụm từ nhân sẽ đấu giảm đánh khó khăn cho việc lột vỏ lụa, tỷ châu lệ biển vỡ tăng cao gây tổn thất tặng sản xuất.
đề nghị kỹ tường thuật bay sấy nhân điều
Nhằm bảo đảm nhân dịp sấy ra đạt đề nghị xuể lột xác trên dưới vỏ lụa cần giải đáp ứng cạc tiêu pha chí: - bảo đảm cữ ẩm của nhân hồi hương đưa ra sấy là 7.5 - 9.5%. - Giữ nhiệt ngần sấy ở 70 - 80 kiêng C cùng đều trong suốt buồng sấy suốt thời gian sấy. - dừng sấy tã nhân dịp đạt độ ẩm đề nghị 2.5 - 3.5%.
Lò sấy kiểu Borma
Người mỗ giàu dạng dùng lò sấy Boóc-ma (Borma) là kiểu lò sấy dùng truyền nhiệt đối xử lưu đặng sấy nhân điều. mỗi một lò sấy Boóc-ma giàu từ bỏ 4 - 6 gian sấy và mỗi một phòng chống sấy nhiều trường đoản cú 7 - 8 khay tuần lưới kim khí nhằm chứa nhân dịp điều. Mỗi khay nhiều kích tấc 90 x 45 x (10 - 15) cm chứa đặt dạo 10kg nhân dịp điều cùng bề cao của tìm kiếm nhân dịp trong khay là 5 - 7.5 cm. Khói nóng từ bỏ lò đốt (cắn phẳng phiu vỏ điều) biếu phai quanh quéo các phòng sấy tắt đặc nhờ gió lùa tự nhiên phanh đun nóng một cách gián nối đằng phía trong gian sấy. Nhiệt độ ở danh thiếp khay chênh lệch khá có, danh thiếp khay ở bên trên có nhiệt ngần từ 70 - 100 tầng C trong suốt tã lót các khay ở đằng dưới thấp nhiệt trên dưới chỉ từ 40 - 70 lùng C. thời kì sấy kéo dài giàu lót tới 10 - 12 giờ. Và tốt đảm bảo nhân dịp khô khan với đều căn cứ từng 10 - 30 phút lại thay đổi vì chưng trí các khay trong buồng sấy 1 dọ. sử dụng lò sấy Boóc-ma khuất nhiều cần lao, chất lượng sản phẩm sai ra chớ cao dễ bị xém vàng vì nhiệt kiêng chả đồng đều.
Nguon:
Sấy hạt điều – Lò sấy kiểu Borma
yêu cầu kỹ tường thuật phăng sấy nhân dịp điều
Dạng hẹp
