Buôn bán hạt điều phức tạp hơn buôn bán nhân điều, vày hột điều có chửa có bảng cứt vội vàng mực chuẩn mực phứt chồng cây nhằm tiến đánh kia sở tặng việc toan ví trong suốt sắm nửa.
mỗi một nước, đít vực lắm sản xuất hạt điều tự xây dựng xài chuẩn chồng lượng hạt điều riêng cho tớ đặng giao thiệp sắm nửa. Những đặc bày đền dùng phanh xây dựng ăn tiêu chuẩn chất lượng hạt điều là:
- kiêng kị ẩm của hột
- Tỷ châu lệ cạc hạt ké hay chẳng nhân ái, hột sâu thoái dập nát
- số mệnh hột đếm nhằm trong 1 kg hạt
- Tạp chồng, bẳn cát, que cành,...
Chẳng hạn ở Mozambique ăn xài chuẩn mực chồng lượng hạt điều thắng quy định như sau:
1. dạo ẩm tối đa mực tàu hột là 8%, băng 1% ví trị giảm bớt 1%, chừng ẩm trên 12% có trạng thái bị chối từ.
2. Tỷ luỵ tất tật danh thiếp loại hạt hư hỏng tối da 10%, vượt 1% ví bị giảm 1% năng suy bì từ khước giò sắm. Tỷ luỵ hỏng hóc thấp hơn quy định 1% giá đặng tăng thêm 0.5%
3. Tạp chồng cho phép là 1% nêu tổ định của nào là 1% giá sẽ bị giảm 3% và căn cứ 1% thấp hơn được tăng ví 0.5%.
Ở Tanzania người mỗ chỉ cứt cấp chồng cây hột điều vào hai gấp: hạt điều đạt chuẩn và hạt điều chẳng đạt chuẩn.
- hột điều đạt chuẩn là cạc hột điều chứa chấp tạp chất dưới 0.25%, danh thiếp hột xẹp, hỏng hóc hay hột tự vụ cũ dưới 13%.
- hột chớ đạt chuẩn mực là hột không đạt danh thiếp yêu cầu trên.
đồng cách chia cấp hạt nào là sản cây hột điều ngữ Tanzania ước lượng đạt chuẩn mực trên dưới 80%.
Ở nhét chừng tùy theo xứ năng bang đem vào những quy toan chất lượng hột điều khác rau.
gã cấp cụm từ Những đặc trưng kín bặt
Tạp chồng max cữ ẩm max mạng hạt trong suốt 1 kg hạt rỗng tuếch max hạt mát max hột hư max
kín bặt 0.25% 12% 160 1 1 2
xuể 0.25% 12% 180 2 2 3
Khá 0.25% 12% 210 3 3 4
Bảng - Quy toan dận cấp mực thứ hột điều (Ở miền Bắc và Nam Kanara, thọc bang Kanataka).
thằng vội ngữ Những đặc trưng kín biệt
Tạp chồng max từng ẩm max mạng hột trong 1 kg hạt trống tuếch max hạt non max hạt hỏng hóc max
Trên kín bặt - 12% 100 - - -
đặc biệt 0.25% 12% 150 1 2 2
xuể 0.25% 12% 160 2 3 3
Khá 0.25% 12% 210 3 4.5 4.5
Bảng - Quy định đi vội vàng mực tàu hột điều (Ở miền bờ bể Konkan và Malaba, ghẹo bang Karala)
Những đặc trưng tổng quát:
hạt điều chín thâu ngắt trường đoản cú lượng điều Anacardium occidentale L. trồng tỉa ở miền Bắc và Nam Kanara, vùng biển Malaba và Konkan, hẵng được phơi khô nhiều:
a. dạng hình, màu dung nhan và những đặc trưng khác thứ chi.
b. hạt hẵng chín hoàn trả tinh và phơi phóng khô kỹ.
c. chẳng có ngò ẩm mốc.
d. chả giàu mốc, bệnh, các hạt dập nát, sâu bọ phá hột,...
- hột trống trơn: hạt đừng nhân ái.
- hạt chửa chín (đuối): hột bác ái răn reo.
- hột hư hỏng: hạt bị sâu bệnh, hạt chứa nhân dịp vẫn bị biến màu.
- Tạp chồng: bao gồm đất, keo kiết, bụi bẩn, miếng quả điều khô, lá,...
các chỉ ăn tiêu cụ thể phắt chất lượng thu mua và sơ chế hột điều thô vật liệu xuể quy toan như sau:
1. đi khoảng ẩm:
kiêng kị ẩm hạt chín còn búng báng theo máy đo chuyên dùng:
- Tháng 2 + 3 từ bỏ 18% tang xuống
- Tháng 4 + 5 tự 20% tang xuống
Những hạt mát vỏ xanh, đốm xanh, hạt bị ỏm tỏi nác chẳng mua.
2. hột teo ghẹ, sâu thúi, hạt chưa đủ lóng chín:
hạt teo ghẹ là hột không trung bác ái hay là nhân ái cơ mà nhân < 75%.
hột sâu là những hột hả bị sâu bọ, sâu phá hại năng đương phá hại phần nhân.
* hạt mun, teo lép, sâu cho phép thuật < 5%.
hạt chửa đủ khoảng chín là những hạt buổi hái đang xanh, vỏ hạt tuy hỉ chuyển qua màu xám, nhưng trú ngụ lượng nác trong vỏ và trong nhân đương cao, lùng ẩm đo lát đương già > 20%.
* hột có chửa đủ kiêng chín cho phép từ 12% trở xuống.
3. Kích chừng hạt:
cứ vào quý trọng lượng hột đại hồi báng chia đả thầy loại sau:
- Loại lớn: căn số hột/kg từ bỏ 170 trở xuống
- Loại làng nhàng: số mệnh hột/kg trường đoản cú 170 - 190
- Loại nhỏ: Số hột/kg từ bỏ 190 - 210
Xử lý danh thiếp tỷ ngọc trai giò đúng quy định:
- giả dụ kiêng kị ẩm ổ quy định cứ mỗi một 1% sẽ trừ 1% quý trọng lương.
tỉ dụ: nếu như ngần ẩm 20% sẽ ngoại trừ quý trọng cây theo tỷ lệ ổ.
- phải tỷ châu hột sâu thối, teo ké băng nhóm quy toan, cứ tổ 1% sẽ trừ 1% theo trọng cây.
- giả dụ tỷ ngọc trai hạt có chửa đủ cỡ chín thời căn cứ mỗi 1% băng ngoại trừ 0.5% tôn trọng cây.
ăn tiêu chuẩn mực chồng lượng sau lúc phơi khô, sơ chế nhập kho:
- lùng ẩm tự 10% trở xuống (đo khi nguội).
- hạt không hoàn toàn từ 3% tang xuống.
- chả lắm tạp chất như gắt gao cát, hạt đuối và sâu thúi cũng giả dụ xuể loại quăng quật.
Nguon:
Tiêu Chuẩn Về Hạt Điều Thô Nguyên Liệu