Theo Jain và cuộng sự (1954) dùng hơi nác giàu trung thành suất 2 - 6 kg hâm trái điều trong 5 - 15 phút (tùy theo chừng độ chín ngữ quả và cư trú lượng tanin có trong quả) nhiều thể trừ khử thắng hồ hết vì chưng đắng chát. trái sau chập hấp phải rửa nước lạnh thiệt kỹ trước chập tiễn đưa chế biến.
Cũng giàu trạng thái khử vị chát tày cách đun sôi quả điều trong dung dịch muối tợp 2% trong suốt 4 - 5 phút sau đấy rửa nước lã thực kỹ cũng tặng kết quả như hâm hơi nước.
trái điều nổi sử dụng đánh thực phẩm rất đa trạng thái trường đoản cú xơi tươi hoặc ton hót vách tã vắng vãi muối (hay là lối) đặt giảm bớt vì chát rồi măm, tới dùng trái điều đánh vật liệu chế biến vào danh thiếp loại lũ uống, rượu, mứt, keo kiết,... (ở Braxin, nhét quãng,...) hay dùng trong danh thiếp tiệc cocktail trái cùng với những loại trái nhiệt đới khác (ở Venezuela).
Dưới đây giới thiệu cách chế biến một số phận loại sản phẩm trường đoản cú quả điều:
+ nước ép trái điều (quả điều)
+ Xirô quả điều và nhỉnh bắt quả điều cô đặc
+ quả điều đóng hộp, keo kiết và mứt trái điều, giấm trái điều
+ Rượu điều
+ ngoại giả, trái điều còn có dạng dùng xuể xực túc trực tiếp tục hay là nhiều có áp dụng trong suốt việc đánh thuốc, đánh thức thang gia súc, tiến đánh động khô khan, chia bón và xăng sinh vật học.
Nguồn:
Phương Pháp Khử Vị Chát Của Trái Điều. Công Dụng Của Trái Điều
Cũng có dạng trừ khử bởi vì chát văn bằng cách đun sôi
Dạng Hybrid (Lai ghép)
