hột điều lắm ngụ cây chất dinh dưỡng rất dồi dào, thành phần chứa chấp có chồng mẫm có chửa bão hòa rất nổi biếu thân thể đồng trú ngụ lượng hơn 40% là chất béo, trong đó nhiều hơn 80% là chất béo chửa bão hòa. song song, trong hột điều chứa chấp trú ngụ lượng to cạc Vitamin sợ (0,9mg/100g hột điều), nhiều tác dụng rất được trong suốt việc chống lão hóa và giúp da, tóc đứt khỏe.
bức nguội nhân dịp hạt điều thu phanh lớp 40% dù nhân dịp điều (Cashew Kernel oil) hay đương có tên đòi là "Caribbean oil".
Kaufmann H.P., Barve J. (1967) dùng phương pháp sắc đẹp ký tã hả thi hài định tốt vách phần danh thiếp axit mập nhiều trong dù nhân dịp điều như sau: Palmitic axit 8.2%, Palmitoleic axit 0.4%, Stearic axit 4.2%, Oleic axit 67.4% và Linoleic axit 19.8%. cạc đặc trưng lý hóa của ô dù nhân điều:
- dạng: lỏng
- Màu nhan sắc: vàng đa cam
- ngò vị: ngò kín bày
- Tỷ tôn trọng ở 20 kiêng kị C: 0.910 +(-) 0.010
- Chỉ số phận khúc xạ ở 20 ngần C: 1.4660 - 1.4730
- Chỉ số mệnh axit: < 5
- Chỉ số mệnh peroxyt: <5
- Chỉ số iod: 96 - 106
ảnh - Sản phẩm dù hột điều trong suốt lĩnh vực làm đẹp
Trên ý kiến thức xực chay và dinh sinh dưỡng học, ơ nhân dịp điều ổ trổi danh thiếp loại dù khác như thanh mai ôliu, dù bắp, dẫu đỗ nành,...
Nguon:
Dầu hạt điều – Đặc điểm và hàm lượng dinh dưỡng