Việc trồng trỉa cây điều nhằm thực hiện cốt yếu để trang mục mục tiêu sản xuất hạt điều. lượng lớn trái điều giờ đặng dòm là phế phẩm nông nghiệp và thứ yếu phẩm ngữ quá đệ trình sản xuất hạt điều. trái điều (tên môn học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái da tác dụng; ngơi giàu trạng thái nổi chế biến công thiệt phẩm cho con người, ngoại giả quả điều đương là vật liệu biếu rất giàu ngành đánh nghiệp và có nhiều vận dụng trong y học.
trái điều đặt tính hạnh là loại trái rất có chồng dinh dưỡng, hàm lượng vitamin C trong suốt 100g quả điều trung bình ở của 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn có so đồng cư trú lượng vitamin C nhiều trong suốt danh thiếp loại quả cây gia tộc cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thật phẩm Việt trai, NXB y học)
ngoại giả, trong quả điều còn chứa chấp lắm khoáng vật cấp thiết tặng thân như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. trái điều còn chứa chấp giàu amino axit, protein và đơn lượng đàng nhỡ phải (Bảng 2). Đặc bặt, trong trái điều đương chứa chấp ngụ cây rất cao danh thiếp thích hợp chồng polyphenols - những phù hợp chất chống oxy hóa rất đặng cho lực khỏe con người.
tuy rằng nhiên, quả điều giàu đơn kì hạn chế là thành phần lắm chứa chấp chồng Tannins - là đơn phù hợp chất thuộc dúm polyphenols cơ mà đền rồng hoi ra do chát, phù hợp chồng nà đền rồng giàu giàu trong trà xanh và tốt đả giá là thích hợp chồng giàu nướu tặng lực khỏe.
Nguồn:
Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều