hạt điều nhiều hàm cây chất dinh dưỡng rất dồi dào, vách phần chứa chấp nhiều chồng béo chửa bão hòa rất đặng tặng cơ thể với hàm lượng hơn 40% là chất bụ, trong suốt đó giàu hơn 80% là chồng béo chửa bão hòa. Đồng thời, trong hột điều chứa chấp ngụ lượng lớn danh thiếp Vitamin ngại (0,9mg/100g hạt điều), lắm tác dụng rất để trong suốt việc chống lão hóa và giúp đa, tóc tai chắc khỏe.
Ép nguội nhân hạt điều thâu đặng quãng 40% dù nhân điều (Cashew Kernel oil) năng còn giàu thằng đòi là "Caribbean oil".
Kaufmann H.P., Barve J. (1967) sử dụng phương pháp sắc đẹp ký khi vẫn thây định xuể vách phần các axit mập lắm trong dẫu nhân dịp điều như sau: Palmitic axit 8.2%, Palmitoleic axit 0.4%, Stearic axit 4.2%, Oleic axit 67.4% và Linoleic axit 19.8%. các đặc bày lý hóa mực tàu ô nhân dịp điều:
- dạng: lỏng
- Màu sắc: vàng đa cam
- ngò bởi vì: Mùi kín bày
- Tỷ quý trọng ở 20 cữ C: 0.910 +(-) 0.010
- Chỉ mệnh xong xạ ở 20 cỡ C: 1.4660 - 1.4730
- Chỉ số axit: < 5
- Chỉ số mệnh peroxyt: <5
- Chỉ mạng iod: 96 - 106
ảnh - Sản phẩm dẫu hạt điều trong suốt lĩnh vực công đẹp
Trên ý kiến thức chén chay và dinh dưỡng sinh học, dẫu nhân dịp điều tổ trội cạc loại ô dù khác như dâu rượu ôliu, ơ bắp, dẫu đỗ nành,...
Nguon:
Dầu hạt điều – Đặc điểm và hàm lượng dinh dưỡng
hột điều nhiều trú ngụ lượng chất dinh dưỡng rất dồi dào
Dạng hẹp
