đối xử đồng hạt điều rang muối vỏ lụa, quy đệ trình sinh sản 4 bước trước hết tương tự như Đối với hột điều rang muối chẳng vỏ lụa. cố gắng thể quy đệ như sau:
Bước 1: chuẩn mực bị nguyên liệu thô kệch
nguyên liệu thô kệch nhằm Pagacas chọn lọc trường đoản cú danh thiếp vùng nguyên liệu giàu chồng lượng tại Việt Nam như Bình phúc, Bình Dương, Đồng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền thời vật liệu điều thô kệch báng sẽ tốt Pagacas thâu sắm trường đoản cú dân cày vào vụ mùa thu hoạch điều, đền rồng là từ tháng 2 đến giữa tháng 4 dính dấp năm. Sau đấy hột điều sẽ tốt phơi thật khô rồi bảo quản ngại trong kho nổi sinh sản tặng đến vụ mùa năm sau.
Bước 2: Sàn khoảng
hột điều khô trong kho sẽ nhằm cho trải qua máy sàn từng đặt cứt loại kích ngần, hột điều sau hồi sàn tầng được chia lóng loại từ nhỏ đến to công dấu ứng là D
Bước 3: hâm chín
Sau lót sàn tầng, hột điều để tặng ra danh thiếp nồi hấp cữ to nổi hâm chín. trang mục mục tiêu mức việc hấp là tốt tiến đánh chín hạt điều, giúp biếu hột điều dai hơn được dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hấp chín hạt điều giúp loại quăng quật hạp chất Urushiol - một chồng gây hại giàu dạng làm người bị nhiễm nếu như bị phân phát ban nhẹ, thậm chí có trạng thái gây tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau tã lót hâm chín, hột điều thắng đeo sang các máy chẻ đặt tách tìm vỏ cứng phía ngoài. Hiện tại, Pagacas có 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích lóng A,B,C,D mực hột điều thô kệch đồng đánh suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.
Bước 5: phân loại lượt 1
Sau khi tách cữ vỏ rắn đằng ngoài, nhân dịp hột điều đang ngần vỏ lụa bên ngoài. nhát nà, PAGACAS sẽ tặng tiến hành cứt loại lần 1 tốt loại vứt các hạt bị hỏng, nhiễm ô năng bị tan vỡ trong quá trình chế biến.
Bước 6: công tiệt
Sau chập thắng chia loại và tuyển lựa kỹ càng, nhân điều vỏ lụa sẽ nhằm cho nước nhẵn quách qua nổi tiến đánh ráo trọi. Quá đệ nà giúp rửa trôi quãng bụi và axit đằng ngoài trên dưới vỏ lụa, giúp tặng hột điều tuyệt hơn. ngoại giả nước còn lắm tác dụng đả lạnh nhân hột điều, làm độ vỏ lụa mềm ra và giúp biếu độ vỏ dễ bong hơn sau tã rang.
Bước 7: Rang muối
Đây là bước quan trọng nhất, hạt điều được cho ra lò rang củi, kỹ thuật rang Pagacas sẽ xử lý cùng thời kì và lượng muối thích hợp theo đả thức độc quyền phanh tặng ra những sản phẩm ngon nhất.
Bước 8: tiến đánh nguội
Sau buổi rang, hột điều vỏ lụa rang muối hả đang nóng do vậy sẽ đặt đem vào phòng chống đả nguội khép kín.
Bước 9: chia loại lượt 2
nổi bảo đảm sản phẩm tới tay khách đầu hàng lắm chồng cây xuể nhất, tỷ ngọc trai hột sâu, hạt hỏng dưới 2%, PAGACAS nối cho phân loại dò 2 sau nhút nhát hột rang đặng loại vứt cạc hạt sâu, hạt hư hỏng và hạt vỡ vạc trong quá đệ rang
Bước 10: Đóng bọc
Sau hồi bảo đảm chọn lọc để những hạt điều rang muối chất lượng nhất, tùy theo Mục đích sử dụng và đơn hàng mức khách khứa cơ mà hột điều nhằm tắt gói theo bao suy bì và kích cỡ hạp cùng yêu cầu của khách. Đây cũng là bước cuối cùng trong quá đệ trình sản xuất hạt điều rang muối vỏ lụa.
Nguon:
Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas
Đối đồng hạt điều rang muối vỏ lụa
Dạng hẹp
