Nội dung dưới vấy đặt ban hành ta vì chưng Bộ tiêu xài chuẩn DDP - 17 UNECE bay cai quản chất lượng thương mại và tiếp kiến ả hạt điều do Ban chuyên ngành về ăn xài chuẩn mực hóa sản phẩm và sấy khô khan (UNECE) biên soạn. để hỗ trợ và đề nghị sử dụng thứ họp cùng hạt quả khô khan quốc tế (INC) đồng đồng sự phê duyệt và giảm kề mức cạc quốc gia sinh sản hột điều chính.
ăn xài chuẩn mực mực nhân dịp hạt điều đặng phân mực tàu tựa trên kích thước, dạng hình và màu dung nhan. nhân hột điều là thành phẩm thâu xuể sau cạc công đoạn chế biến sơ chế như hấp, chẻ tách nhân dịp, sấy, bóc vỏ lụa.
chồng lượng
nhân hạt điều nếu hoàn trả rõ tuyệt trần, giò nhiều xuất hiện nay mức sâu sống, nhiễm nhiễm với nấm mốc xì, côn trùng. không bị hư, ôi thoái, dọc vỏ lụa, chứa tạp chất và quết trạng thái phẳng. hạt nhân giả dụ chứ bị xước, chả bị teo gạnh (giả dụ giò hình hưởng đến hình dạng hãy có trạng thái đặt hài lòng).
chia loại
nhân hột điều thắng chia vào vách: “Loại đặt nhất” (extra), Loại I, và Loại II
- "Loại được nhất" - kể thứ thương mại là "Trắng": có màu trắng, màu xám tro hờ hững, màu vàng lạnh lùng năng màu ngà hờ hững.
- "Loại I" - trần thuật ngữ thương nghiệp gọi là "Vàng" hay là "Nám lạnh nhạt": lắm màu nâu hờ hững, màu xám tro lạnh lùng , màu ngà lạt lẽo hay màu ngà đậm và màu vàng.
- "Loại II" - kể của thương nghiệp đòi là "Vàng sém" hay "quy hàng vội thấp" (dessert): giàu màu nâu dửng dưng, màu nâu đậm, màu xanh đa trời ơi hờ hững, màu xanh đa trời đất ơi đậm, màu hùm phách, tốn màu, lắm chấm rủi, nám, hạt non và phần nhân nhiễm màu xuể bằng lòng.
quán giàu khuyết tật (defects) thắng biếu phép thuật nếu không ảnh hưởng có tới thành phẩm, đương giữ để chất lượng thắng và được mô tả thông tin đầy đủ trên bao tị nạnh.
Quy toan chi tiêu chuẩn đổ vỡ hột
nhút nhát cứt ngữ "Loại đặng nhất" việc toan quãng là ăn xài chuẩn mực tấm, tuy rằng nhiên Đối đồng "Loại I" và "Loại II" thì đừng đề nghị thắt. định tầng hạt để quy toan gắng dạng như sau:
đối xử với nhân dịp vốn, chừng hột xuể phân theo thứ từ tự lớn đến rỏ (mạng cây hột trên một một do đếm giảm dần):
- kiêng 150: gồm 150 hạt trên một pound, tương còn 325 hột trên một kg
- trên dưới 180: gồm 180 hạt trên một pound, tương đương 395 hạt trên một kg
- quãng 210: gồm 210 hạt trên đơn pound, tương đương 465 hạt trên một kg
- khoảng 240: gồm 240 hột trên đơn pound, tương đương 530 hạt trên đơn kg
- chừng 320: gồm 320 hạt trên một pound, tương đang 706 hạt trên đơn kg
- lóng 450: gồm 450 hột trên một pound, tương đang 990 hột trên đơn kg
- kiếm 500: gồm 500 hạt trên một pound, tương còn 1100 hột trên một kg
đối xử đồng nhân dịp vỡ vạc, trên dưới hạt đặng chia tiến đánh bốn loại:
- Loại miếng lớn (Large pieces) lắm kích quãng tối thiểu chớ rỏ hơn 4,75mm
- Loại miếng bé (Small pieces) lắm kích cỡ tối thiểu không trung bé hơn 2,80 mm
- Loại rất nhỏ (Very small pieces) lắm kích lóng tối thiểu không trung bé hơn 2,36 mm
- Loại khoảnh nhỏ (Baby Bits) hay vụn nhỏ (Granules) lắm kích tấc tối thiểu giò rỏ hơn 1,70 mm
Nguồn:
Tiêu Chuẩn Nhân Điều Châu Âu UNECE STANDARD DDP-17
Nội dung dưới đầu hàng để ban hành vị cỗ ăn tiêu chuẩn DDP - 17 UNECE
Dạng hẹp
